Sher-e-punjab - Raszyn

mieszanka warzyw (papryka; cebula; pomidor; kalafior; brokuł; groszek; fasola) w sosie curry

ziemniaki z kalafiorem w indyjskich przyprawach

smażona ciecierzyca gotowana w posiekanym czosnku; imbirze; pikantnej cebuli i sosie pomidorowym z przyprawami indyjskimi

gotowany ryż basmati smażony w kminku indyjskim

żółta i czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej

kulki z sera indyjskiego z suszonymi brzoskwiniami i kokosem w sosie orzechowym

smażony ser paneer obtoczony w imbirze; czosnku; papryce i indyjskich ziołach

ser indyjski i zielony groszek w sosie curry

indyjski chleb z białej mąki z masłem; wypiekany w piecu Tandoor

ziemniaki i okra w sosie curry

mieszanka warzyw w sosie śmietanowo‐orzechowym (nerkowce)

ryż basmati smażony z groszkiem

czarna fasola gotowana w maśle i pomidorach

plastry ogórka; pomidora; marchewki i czerwonej cebuli

toss z piersi kurczaka smażony z imbirem‐czosnkiem; papryką i indyjskimi ziołami

indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami; pieczony w piecu Tandoor

zupa pomidorowa z aromatycznymi ziołami i przyprawami

zupa z żółtej soczewicy z imbirem i tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

sos pomidorowo‐cebulowy i indyjskie przyprawy

aromatyczna zupa z cytryn; świeżej kolendry i indyjskich przypraw

krem z warzyw (marchew; kalafior; groszek; fasola) z indyjskimi przyprawami

zupa z kurczaka i tradycyjnych indyjskich przypraw

indyjski napój jogurtowy / smaku mango

z cebulą; papryką; gorczycą; liśćmi curry; plastrami chilli i sosem z mleka kokosowego z cebulą

dymne puree z pieczonego bakłażana z indyjskimi przyprawami

gotowany ryż basmati z serem paneer i specjalnie dobranymi indyjskimi przyprawami

ryż basmati smażony z kokosem; brzoskwinią i rodzynkami

indyjski chleb faszerowany serem; orzechami i rodzynkami

z sosem mango; orzechami nerkowca; śmietaną; miękkimi indyjskimi przyprawami

głęboko smażone pierożki nadziewane mielonymi ziemniakami; zielonym groszkiem i indyjskimi przyprawami

faszerowane ziemniaki gotowane z łuskaną ciecierzycą; imbirem i indyjskimi przyprawami

smażone; panierowane w mące grochowej kawałki kurczaka

smażone na oleju posiekane warzywa (brokuł; kalafior; marchew; groszek; fasola; ziemniaki); imbir i ziemniaki z indyjskimi przyprawami

pierś z kurczaka marynowana w jogurcie i indyjskich przyprawach; grillowana w piecu tandoor

bakłażan i cebula w cieście smażone na głębokim oleju z indyjskimi przyprawami

jogurt z kuleczkami z mąki grochowej i przyprawami

gotowany ryż basmati