Noesslerhof - Rasun anterselva

Dopo tanti anni... mi permetto di scrivere questo piccolo commento in quanto purtroppo mi avete dato la triste notizia che il 25 settembre anno corrente chiudete i battenti... Volevo dirvi che mi dispiace veramente un sacco visto che siete veramente eccezionali. Il rapporto qualità prezzo non si trova facilmente viaggiando. Un voto speciale alle uova con patate, pancetta e speck, al formaggio fuso con polenta, pancetta e speck, alle polpette... e a tantissime altre prelibatezze. Spesso il desiderio di tornare ad Antholz è stato associato alle malghe, ai prati, agli animali in libertà, ai boschi verdissimi, alle maestose vette ... ma anche ai vostri sapori culinari. Da super raccomandare per tutti quelli che volessero provarvi prima della ormai imminente chiusura. Non per ultimo l 'ambiente interno cosi piacevolmente intimo in perfetto stile sud tirolese.

Bel posto in mezzo al verde e agli animali della fattoria.qualità elevata cime spesso capita nei masi dell alto Adige, lo consiglio!!!!

Location immersa nel verde. Cucina locale di produzione propria,di ottima qualita': minestra d' orzo delicata come primo piatto, uova con patate e speck favoloso,dolci della casa da provare tutti. Servizio accogliente e veloce.

E' dal 1999 che andiamo da Nosslerhof. Ottimi piatti, prezzi giusti,servizio veloce e cordiale. Peccato che a fine estate il ristoro chiuda... le cose belle non durano sempre. Un sentito grazie alla Famiglia Zingerle per tutti questi anni che ci hanno fatto apprezzare i prodotti e la gente di Anterselva.

Da 15 anni trascorriamo qualche settimana di vacanza in questo maso e ci troviamo benissimo. Il clima è familiare, c'è una deliziosa e accogliente stube dove la famiglia Zingerle dà il meglio di sé nell'offrire piatti tipici, tradizionali e genuini. Speciali gli spatzle, i ravioli con patate, la zuppa d'oro o di pane nero. La carne, di produzione propria, è eccellente...noi adoriamo il carrè di maiale. I dolci casalinghi buonissimi, goloso il krapfen con salsa di mirtelli rossi....da provare assolutamente!