Hubertus Johanna Maier & Sohne

We have been at Johanna Maiers numerous times and never been disappointed. Exceptional food with an outstanding wine pairing. Johanna Maier is a master at...

Ein wirklich hervorragendes Sterne-.Restaurant mit einer freundlichen und nicht abgehobenen Atmosphäre. Das Menü war hervorragend und liebevoll gestaltet und es war vor allem köstlich. Also in jeder Hinsicht waren das Menü und der Abend hervorragend. Noch etwas (nicht am Rande) wir haben auch in dem dazu gehörigen Hotel übernachtet. Das Hotel ist süss und hat Charakter. Das Frühstück war allerdings wieder sensationell (!) und mit viel Liebe zubereitet. Der Chefkellner ist alleine sein Geld wert. Er ist unglaublich freundlich, authentisch und ausserordentlich höflich. Eigentlich ist er mehr ein Butler. Wir sind viel unterwegs und haben schon so einiges auf unseren Reisen erlebt, aber den Aufenthalt bei Johanna Maier & Söhne werden wir sicherlich nicht vergessen.

Wir hatten uns von Anfang bis zum gemütlichen Abschluß an der Hotelbar einfach nur wohlgefühlt. Jeder Gang des Genießermenüs war köstlich und bot so manche Überraschung für Auge und Gaumen. Der Service was hervorragend und herzlich. Wir kommen sicherlich wieder.

Das Hotel ist schwehr renovierungsbedürftig,und für den Preis wird nicht einmal normaler 3 Sterne Standard geboten.Für gutes Essen geben wir gerne richtiges Geld aus,aber hier wurden wir sehr entäuscht,und die Qualität rechtfertigt in keiner Weise den gehobenen Preis. Von der inspirierenden Kochkunst der Frau Johanna Maier hatten wir uns mehr versprochen.Wir haben in München und am Tegernsee weitaus bessere Restaurants und brauchen deswegen keine 200 Km fahren. Für uns keine Option noch einmal nach Fizlmoos zu reisen.

...wer derartige mag, kommt immer wieder...!Wir sind schon seit 20 Jahren Gäste und werden es immer wieder tun!!!