Arkè - Quartu Sant'Elena

Ottimo servizio grazie anche a due camerieri malto attenti e cordiali( Gli Efisi . Abbiamo cenato benissimo, prodotti di qualità serviti con eleganza e dai sapori intensi. Prezzo coerente con quanto offerto. Consigliatissimo

Quale poteva essere il principio generatore di questo ristorante se non il pesce. Materia prima scelta con attenzione e con l’intenzione di proporre qualcosa di diverso, ma al contempo di qualità. La tradizione mixata alla modernità. Questo è ciò che abbiamo trovato l’altra sera, un viaggio alla scoperta dei sapori del mare. Dagli antipasti al secondo siamo state consigliate e guidate attraverso il racconto dei piatti in menù e fuori menù. Una piacevolissima serata! Unica pecca i dessert, due amanti dei dolci come noi si aspettavano qualcosa di più innovativo! Lascio solo una foto perché la bontà del cibo non mi ha lasciato il tempo di farne altre, ma il consiglio è di scoprire i piatti come abbiamo fatto noi!

Uno dei migliori ristoranti di pesce della zona, la qualità del cibo è ottima, eccellenti le cruditè; vi consiglio di fare un menù degustazione per assaggiare più prelibatezze possibili; il servizio è impeccabile e il prezzo del cibo è proporzionato alla qualità del cibo.

Ristorante a Quartu raggiungibile dalle arterie principali, dotato di sala interna molto accogliente e di una veranda coperta elegante. Al nostro arrivo, ci fanno accomodare al tavolo prenotato e il cameriere ci serve subito acqua e pane, poi veniamo assistiti dal titolare che ben ci illustra i piatti. Decidiamo per una zuppa di cozze e vongole rossa davvero strepitosa, tra le migliori mai assaggiate e per spaghetti ai ricci freschissimi, molto buoni. Un tortino di ricotta e chantilly allo Zafferano con cioccolato fondente ha chiuso una cena praticamente perfetta, innaffiata da un vermentino di Gallura superiore da mille e una notte. Conto giusto per la qualità, davvero alta. Ci torneremo sicuramente.

Esperienza eccellente come sempre , una garanzia . Dalle specialità di mare a quelle di terra . Uno di quei pochissimi ristoranti dove vieni coccolato e dove mangi in tranquillità ogni piatto sapientemente presentato e cucinato. Dolci deliziosi e carta dei vini regionali e nazionali all'altezza del ristorante. Un plauso a tutto lo staff e menzione speciale a Christian il propietario. Bravi