Sushi Kushi - Poznan

wersja do wyboru

z łososiem; rukolą; serkiem; kampyo i ogórkiem; owinięte papierem ryżowym (opcjonalne topping z Tosago)

kremowy bulion na bazie kurczaka; tare z mieszanki japońskich past miso; wieprzowina sous vide lub boczek Chashu; menma; kiełki fasoli mung; szczypior; czerwona cebula; połowa jajka ajitsuke; olej chiyu infuzowany cebulą dymką i makaron ramen własnej prod

klarowny bulion na bazie kurczaka z mieszanką japońskich sosów sojowych premium; menmą; czerwoną cebulą; szczypiorem; połową jajka ajitsuke; naruto (ciastko rybne); mięsem wieprzowym sous vide lub boczkiem Chashu; olejem chiyu infuzowanym cebulą i makaron

kremowy bulion na bazie kurczaka; tare z mieszanki japońskich past miso; wieprzowina sous vide lub boczek Chashu z dodatkiem pikantnej pasty paprykowej; menma; kiełki fasoli mung; szczypior; czerwona cebula; połowa jajka ajitsuke; olej rayu chilli; makaro

kremowy bulion na bazie mleka sojowego; aromatycznej mieszanki past miso; ze słodkim tofu; menmą; nitkami chili; prażonym porem; kiełkami fasoli mung; szczypiorem i i olejem z dymki

smażona marynowana wołowina; edamame; rukola; marchew; piklowana czerwona kapusta; kimchi; sezam; kolendra; Sriracha mayo; podane na misce ryżu

z krewetką w tempurze; sałatką z grzybów shitake; szczypiorkiem; tosago i awokado

z krewetką tygrysią w tempurze; sałatą; ogórkiem; szczypiorkiem; opiekanym łososiem i majonezem wasabi

z mixem warzyw w tempurze; pikantnym majonezem lub sosem Sriracha i sezamem

z krewetką w tempurze; sałatą; pikantnym serkiem i kroplą chilli

z tuńczykiem

z sałatką surimi; awokado; opiekanym łososiem i kroplą chilli

z łososiem opalanym; serkiem wasabi i orzeszkami w miodzie

z łososiem i oshinko; w panierce panko

boczek chashu; pikle z ogórka i musztardowca; majonez truflowy

z tuńczykiem; rukolą; serkiem; kampyo; ogórkiem i szczypiorem; owinięte papierem ryżowym

wędzone tofu w teriyaki; mango; truskawki; edamame i szczypiorek; podane na misce ryżu z sosem ponzu

azjatyckie pierożki; podawane z sosem Ponzu oraz posypką z sezamu i szczypiorku

mix warzyw w chrupiącej tempurze podane z pikantnym dipem majonezowym

krążki kalmara obtoczone ciastem; podawane z pikantnym dipem majonezowym

kremowy bulion curry z autorską pastą habanero; makaronem ramen własnej produkcji; szaszłykiem z chrupiącym udkiem z kurczaka lub dwiema krewetkami w Panko; kukurydzą; cebulą czerwoną; narutomakiem; połowią jaja ajitsuke; masłem; olejem chili i pikantnymi

długo gotowany bulion z kurczaka; tare na bazie japońskich sosów sojowych z dodatkiem oleju chili; smażona; marynowana wołowina; pikantna kapusta kimchi; połowa jajka ajitsuke; kiełki fasoli mung; szczypior i grillowana papryczka chili

frytki z sosem serowym; japońskim majonezem kewpie; czerwoną cebulą; szczypiorem i posypką z serowych Cheetos

kremowy bulion paitan z pastą truflową; makaronem ramen własnej produkcji; boczkiem chashu; połową jajka ajitsuke; czerwoną cebulą; edamame; szczypiorem; olejem mayu i prażonym sezamem.

z boczkiem chashu; jalapeno; piklami z ogórka; edamame; majonezem truflowym; szczypiorem oraz sezamem

z szarpaną wieprzowiną w sosie pieprzowym; pieczonym pomidorem; edamame; szczypiorem; japońskim majonezem; olejem mayu; cebulą czerwoną i chipsami z pora

klarowny bulion z kurczaka z makaronem ramen

frytki w stylu japońskiego okonomiyaki z sosem okonomi; majonezem Kewpie; płatkami; katsuobushi; świeżym szczypiorem i prażonym sezamem.

kremowy bulion paitan z tare shoyu; makaron Ramen własnej produkcji; kawałki boczku chashu; sos okonomi; majonez Kewpie; czerwona cebula; szczypior; prażony sezam i płatki katsuobushi

ramen powstały na bestsellerowej malezyjskiej zupie kokosowej z makaronem ramen; krewetką w panko; jajkiem ajitsuke; olejem chili; liściem kaffir; prażoną cebulką; szczypiorem; plastrami limonki; kiełkami fasoli mung oraz papryczką chili

kremowy bulion curry z autorskim makaronem ramen; szaszłykiem z chrupiącym udkiem z kurczaka lub dwiema krewetkami w Panko; kukurydzą; cebulą czerwoną; narutomakiem; 1/2 jajka ajitsuke; masłem; olejem chili i serowymi chrupkami Cheetos

z kurczakiem w panierce panko; awokado i pikantnym majonezem

z krewetką

z łososiem

tatar z łososia; orzeszki ziemne; awokado; mango; goma wakame i kiełki fasoli mung