Roswell - Poznan

koktajl na mleku kokosowym z mango; kardamonem i sokiem z cytryny

Gazowany napój z dodatkiem ekstraktu z zielonej yerba mate i kofeiny

Ciasto pół kruche wypełnione masą na bazie tofu; mąki z ciecierzycy i napoju sojowego ze szpinakiem podsmażonym z cebulą; czosnkiem i przyprawami

koktajl jabłko; banan; rukola; sok z cytryny

sajgonki z tofu teriyaki; makaronem ryżowym i świeżymi dodatkami; podawane z sosem orzechowym

Z wędzonym tempehem podsmażonym z cebulką i sosem sojowym; domowym majo; cebula; pomidor; ogórek kiszony; szpinak i więce

Kremowa zupa na bazie batatów z dodatkiem marchewki; cebuli i czosnku oraz przypraw

Kremowa zupa pomidorowa z ziołami i mlekiem kokosowym

z cebulką i pieczarkami; podawana z pieczywem i świeżymi warzywami

z ciecierzycą

na listkowanym cieście

Gulasz dyniowy z cebulką i marchewką; podawany z czarną soczewicą

bezglutenowe

Gęsty krem z czerwonej soczewicy; doprawiony kuminem; podany ze świeżą miętą

Kremowa zupa na bazie kiszonych ogórków z dodatkiem ziemniaków; marchewki; cebuli i czosnku oraz przypraw w tym duża ilość koperku

Mocno czekoladowe brownie na mące ryżowej z karmelizowanymi jabłkami i orzechami włoskimi

z tofu; domowym majo i świeżymi warzywami

świeże cynamonki z toppingiem z serka waniliowego w wersji wegańskiej

Mocno czekoladowe ciacho zapieczone z masłem orzechowym i owocami

na bazie ciecierzycy z masłem orzechowym; syropem klonowym i kawałkami ciemnej czekolady

na ciasteczkowym spodzie

pyszne ciasto z masą z kaszy jaglanej na kruchym spodzie oraz daktylowym karmelem i orzechami; vegan

Z pieczonymi ziemniakami; kalafiorem; marchewką i cebulą oraz z wędzonym tofu; kiszoną kapustą i świeżymi warzywami podawany z sosem ziołowym

na mące kukurydzianej; z kremem malinowym; malinami i jeżynami; bezglutenowe

rollsy dyniowe z ciasta drożdżowego z toppingiem z pulpy dyniowej oraz orzechami laskowymi; vegan

Kanapka z pastą bezjajeczną i karmelizowaną marchewką

Bezalkoholowa Yuzu Apa

Roswellowy croissant z kremami pistacjowym i malinowym

Torcik marchewkowy z korzennym kremem i malinami

z burakiem; polewą czekoladową i migdałami

Drożdżowa bułeczka z korzennym ciasteczkowym kremem

makaron z sosem z pieczonej dyni hokkaido; podawany ze skwarkami z tofu wędzonego; świeżą pietruszką oraz płatkami drożdżowymi; vegan

pełnoziarnisty makaron z kremowym sosem z cukinii; tofu wędzonym i orzeszkami ziemnymi

z makaronem i dodatkami

cynamonowa szarlotka na kruchym cieście