Basilico Fresco - Potenza

Siamo stati in questo ristorante sabato per il pranzo. La location moderna, luminosa e accogliente. Personale gentile e disponibile. Il menù del giorno ci ha lasciato piacevolmente colpiti: bruschetta con crema di pistacchio e mortadella, delicata ma davvero squisita; carpaccio di pesce spada con cipolla, rucola e farro, buonissimo! Come primi abbiamo scelto paccheri con baccalà, scarola e olive taggiasche! Super profumato e gustoso! E una lasagna all'ortolana sorprendente. Prezzi nella media e qualità/prezzo ottima. Ci tornerò volentieri per provare le pizze! Consigliato! AGGIORNAMENTO. Come promesso, sono tornata per una pizza, questa volta di sera. Nonostante le recensioni discordanti, continuo a trovare il personale sempre molto gentile e disponibile. La pizza è leggera e digeribile e gli ingredienti di prima qualità.

Ristorante pizzeria diverso da solito è innovativo e con un pizzico di gourmet, vale la pena provarlo. Le pietanze e la qualità delle materie prime sono ottime, i piatti sono molto curati. Non troverete classici crocche, pizze primi o secondi piatti, ma qualcosa di diverso ed innovativo. Da provare

Locale carino, anche se piuttosto piccolino. Ottima la pizza, anche se avrei preferito che ci fossero anche le pizze 'tradizionali ' piuttosto che soltanto quelle 'gourmet '. Un po ' troppe attenzioni da parte della signora che si occupava del nostro tavolo, davvero petulante nel chiedere se tutto stesse andando bene, se tutto fosse buono.. Anche meno, perché alla quarta/quinta volta diventa too much! Tutto sommato però, giudizio positivo.

Assolutamente soddisfatta della qualità, del gusto, della creatività dell 'offerta: dalla pizza, con impasto napoletano, ai vari piatti del menù, presentati peraltro in modo gradevole anche alla vista, tutto risulta nuovo per abbinamenti e scelta mirata di ingredienti; tutto saporito, senza scadere nel cosiddetto 'fumo negli occhi ' solo per stupire. Gentilezza nel servizio. Da tornare di sicuro

Sono rimasta proprio contenta di questa scoperta! Non vi conoscevo eppure siete nella mia top 10 di pizzerie! Le pizze gourmet sono molte e comunque ad un prezzo medio e molto onesto. Io ho preso 'Nonna Antonietta ', spettacolare! E gli altri nomi ti fanno venir voglia di assaggiarle tutte! Le birre erano un po ' poche ma purtroppo è stato il caso. Peccato che c 'è solo una cameriera quindi il servizio è un po ' lento, ma se si è in buona compagnia il tempo passa allegro.