La Pineta - Pontinvrea

Non è la prima volta che sono di passaggio e mi fermo a pranzo a La Pineta. Menu con piatti locali ed ingredienti genuini, in un ambiente informale ed accogliente, con l'aggiunta di un buon servizio.

Siamo andati un lunedì sera di fine ottobre. Partendo da Cogoleto la strada è piuttosto lunga, 45', e gradualmente si inerpica, in certi punti c'era anche scarsa visibilità per presenza di nuvole basse. Il locale è caratteristico, informale il personale affabile, simpatico celere nel servizio. Come antipasto abbiamo mangiato funghi porcini crudi, al funghetto e fritti porzioni abbondanti e cucinati molto bene. Ottima anche la polenta con sugo di cinghiale così come la torta di fichi e noci con gelato. Un po' scomodo da raggiungere ma ne vale la pena!

Ottimo pranzo a base di funghi porcini freschissimi! Ci siamo tolti uno sfizio dall'antipasto di porcini fritti, alle tagliatelle con i porcini, ho assaggiato un coniglio alla ligure molto saporito e gustoso. Ottimi anche i dolci! Una cucina tradizionale, piacevole! Ambiente accogliente! Consigliato!!!

Scoperta eccezionale durante un giro in moto. È diventato il mio riferimento assoluto per mangiare bene i funghi a altri piatti dell’entroterra. Porcini raccolti sul territorio, prelibati, preparati con attenzione. Da non perdere!

Siamo stati ieri sera (23 agosto) a cena, tavolo per due nel giardino del ristorante. Che dire, posto bellissimo immerso nel verde, personale gentilissimo, soprattutto il cameriere che con la sua simpatia, gentilezza e soprattutto professionalità ci ha accompagnato per tutta la serata. È la seconda volta che vengo in questo ristorante e non si smentisce mai. Cibo buonissimo: abbiamo mangiato un ottimo piatto di spaghetti ai frutti di mare e delle deliziose pappardelle al ragù di cinghiale. Come secondo abbiamo ordinato una tenerissima tagliata accompagnata da una porzione di patatine fritte. Come si vede dalle foto le porzioni erano molto abbondanti e anche per questo il rapporto qualità/prezzo è più che giusto. È stata una serata piacevolissima e per questo super consigliato! Bravi!