Grano Vivo Pizzeria - Pontedera

Buonissima pizzeria ho cenato qua un venerdì sera, ambiente spazioso e arredato in modo originale. Impasto con farine di qualità e poco raffinate, quindi un occhio alla salute. Ho provato due impasto e devo dire che ho promosso entrambi a pieni voti. Belli anche i dolci, ma forse essendo già sazio non l’ho gustato a pieno. Comunque tornerò a cenare qua in futuro.

Una delle migliori pizze di Pisa e provincia. Sono una cultrice delle farine e di tutti i suoi derivati. Le materie prime sono ottime e faccio i complimenti al gruppo dei pizzaioli in quanto si vede l'organizzazione e la maestria. Nonostante Il locale fosse stra pieno, la pizza è arrivata nel giro di un quarto d'ora dall'ordine e questo succede quando c'è organizzazione. Pizze originali oltre alle classiche. Dopo averla finita era come non aver mangiato niente, leggerissima e anche questo vuol dire che l'impasto e la lievitazione sono perfetti. L'unico neo è un po' lo spazio diciamo fuori dalla sala principale, è un po' da rivedere quella copertura! Per il resto, ancora complimenti!

Ho appena cenato in questa pizzeria. L ambiente è molto carino e accogliente. Il servizio un po' scarso, sono venuti per le ordinazioni molto tempo dopo che eravamo seduti. La pizza molto buona anche se un po' più altina, io adoro la pizza sottile. Vasta scelta di pizze ma niente di diverso. Non so la spesa perché invitata.

Locale ampio e molto carino. Personale giovane e rampante. Pizza buona e condimenti presentati in modo innovativo pur conservando i sapori della tradizione. Bravi per la possibilità del 'gluten free '. Ho dato 3 stelle al servizio perché mi è capitato per 2 volte consecutive di trovare 2 piatti 'sbeccati '.

Cena con gli amici in questo locale grande e molto rumoroso: mi è sembrato che il personale non ce la facesse a star dietro a tutti, e abbiamo dovuto aspettare circa mezz'ora per ordinare e un'altra mezz'ora per le pizze. La pizza è buona, grande e ricca, ma un pochino bruciacchiata. Prezzi nella media.