Regia Abbazia - Pontecagnano Faiano

Ci sono stato due volte e mi sono trovato benissimo. La prima ho provato il pollo e la paella, mentre la seconda la pizza nel ruotino e qui ho fatto anche il bis. Buona la selezione di vini e di Birre artigianali. Davvero un bel posto!! Il personale super super cortese!! Bravi

Sabato sera, cena spagnola con la mia fidanzata. Abbiamo pagato 20 euro a testa per Antipasto, Paella, Sangria e Crema Catalana. In più abbiamo aggiunto le mozzarelle in carrozza con alici e i crocché napoletani. Lo consiglio caldamente sia per il locale che è caratterizzato da uno stile unico e sia per la gentilezza del personale in sala e del proprietario. Per non parlare della qualità del cibo, davvero saporito e cucinato con maestria. Consigliatissimo.

È una location molto accogliente, atmosfera elegante ma non impegnativa, sobria ma con sfumature eccentriche.io ci sono stata di venerdì per gustare la famosa paella e sangria, un abbinamento top. Buonissima la paella ,ho mangiato la versione mista carne e pesce e come ricordavo eccellente, esaltate le materie prime. Quando andrete gustatevi gli ultimi bocconi direttamente dalla padella dove la servono ..quella crosticina che si crea sul fondo è una goduria

La regia abbazia è stata una piacevole rivelazione. L'ambiente è curato e ben arredato, pareti in pietra e luci soffuse danno la sensazione di cenare in un antico convento, con tanto di confessionale. Nulla da ridire sul servizio, la cameriera è stata gentile e simpatica. In questo ristorante servono sia piatti tipici che la pizza in teglia. I piatti, a partire dagli antipasti, sono studiati e ben curati, segno della passione e dell'impegno dello chef che è venuto personalmente al tavolo per prendere l'ordinazione. Abbiamo quindi assaggiato alcuni antipasti di verdure, verza fritta, mallone e delle ottime scarole ripassate accompagnate da una maio di alici... Davvero ottimi. La cena è proseguita con la pizza in teglia che a mio parere è assolutamente da provare. Ben fornita anche la cantina dei vini, con alcuni prodotti di qualità, e la carta delle birre. I prezzi rientrano sono in linea con la qualità dei prodotti proposta che sembra davvero eccellente: lo stesso chef ci ha comunicato che quasi tutti i prodotti che sevono in tavola sono freschi ed a km zero. Per una serata romantica consiglio di prenotare il confessionale. Grazie e a presto.

Posto molto accogliente e pizza buonissima in teglia. Piatto forte la paella . Buona la selezione di birre tra cui anche quelle artigianali.