Antica Osteria Della Fratta

Esperienza davvero speciale. Abbiamo preso le 2 portate del giorno a scelta dello chef, due di pesce e due di carne. Le materie prime utilizzate sono sicuramente di primissima qualità, abbinamenti molto ben studiati dei contorni per abbonarsi e far risaltare al meglio la carne del piatto. Camerieri ben preparati, che spiegano in dettaglio ogni piatto che portano a tavola, oltre tutto c'è una carta dei vini veramente con ampia scelta. Come avrete capito stra consiglio questa osteria, anche oramai è a tutti gli effetti un ristorante

Scrivo questa recensione dopo la cresima di mio figlio che abbiamo deciso di festeggiare alla Fratta. Non è la prima volta che siamo venuti a mangiare qui. Abbiamo trovato gentilezza, cordialita, convivialità. I piatti sono tutti deliziosi ed il servizio molto professionale, senza però essere troppo serioso. Che dire, si sta proprio bene. Consigliatissimo

Dopo una mattinata passata tra una vallata e l’altra abbiamo fatto tappa per pranzo in un locale ben conosciuto in loco e devo dire che non mi ha sorpreso la sincera accoglienza che ci hanno riservato i ragazzi… Ci è parso subito di metterci a convivio con la famiglia stessa (o comunque in parte) infatti dopo poco (data la gestione familiare) hanno iniziato ad arrivare.. ed è bellissimo vedere tre generazioni riunite attorno al tavolo e mangiare in sala fra i clienti. Premesso questo abbiamo appurato quanto la tradizione locale possa trovare innovazione sperimentazione e applicazione in piatti semplici non troppo elaborati ma sapientemente proposti. Pure i salumi artigianali ottimi. Carta dei vini dall’Italia e dal mondo !!

Una piacevole scoperta.. Cena tra amici, in un posto che non frequento da anni, e sono rimasto veramente colpito. Raffinato, ma allo stesso tempo alla mano. Cibo ottimo e rivisitato. Prezzi nella norma. Ampio parcheggio. Meglio prenotare

Ambiente accogliente, dal sapore antico e innovativo allo stesso tempo. Personale giovane, spigliato, intraprendente e molto motivato. Cibo ottimo, curato e ben presentato. Prezzo giusto. Super consigliato!!!