Puro Giapponese - POLIGNANO A MARE

Sushi di carta, alta qualità! servizio professionale, camera pulita e moderna!

Troppo facile citare la location,il cibo,la cantina,il servizio,lo staff, la meravigliosa esperienza che rimane;più difficile è captare la passione,la conoscenza e l'amore che mettono a disposizione per l'avventore. Grazie per la splendida serata.

Che dire. Volevo festeggiare il mio compleanno con il mio partner in questo ristorante giapponese per la prima volta e, onestamente, non avrei potuto avere una maggiore soddisfazione! Ottimo servizio, massima professionalità e disponibilità dei signori che ci hanno accolto e coccolati dall'inizio alla fine. Volevo che il menu fosse selezionato dal personale e dal gentilissimo gentiluomo con i capelli ricci bianchi, ha completamente soddisfatto il mio desiderio. deliziosi piatti, dal polpo arrosto con salsina ai noodles, dai rotoli a varie salse deliziose e assolutamente gustose, tiramisu' al cioccolato ripieno verde e delizioso, tutto bagnato da un ottimo fango. l'euro per due persone. Sì, il costo può sembrare alto, ma non è affatto. È una cena assolutamente elegante e raffinata per due persone che per una volta vogliono lasciarli coccolare e vogliono mangiare davvero bene. per il servizio e per la reception, vale tutto. assolutamente consigliato.

La miglior esperienza sushi che io abbia avuto fuori dal giappone. una sorta di nobu in quel di polignano. P.S ottimo per i bambini, grazie ad un personale attentissimo. the best sushi experience I had from japan. a nobu-style restaurant in polignano. P.S a good place for babies, thanks to the attentive care of the people who work in.

L'esperienza pura assolutamente provare almeno una volta...e scrivo esperienza perché non è una cena semplice.ma un'esperienza culinaria, un viaggio nei sapori della cucina giapponese sapientemente preparata da mani esperte e che specchi nei piatti vi servono l'amore e la passione per questa cucina e questo lavoro. piatti sublimati, che sono eccellenti e freschi. prezzo in linea con la qualità del cibo. siamo rimasti sorpresi dall'eleganza e dal bont dei corsi. anche il dessert di cioccolato bianco e wasabi da urlo. servizio attento e cortese. posizione sugestiva e raffinata. minimo ma di goto in breve non il solito locale , per coloro che hanno viaggiato un p può capire quello che faccio riferimento, niente lasciato al caso. molto apprezzato l'asciugamano monoo in bagno. non da tutti!) Speriamo di tornare presto per assaggiare le altre succulente petizioni. solo neo-augurio al prezzo di qualità augrumi) ma soggettivo. Cinque stelle meritavano presto.