Elios Sala Ricevimenti - PIGNOLA

Ottimi abbinamenti di cibo. Particolarmente deliziosa la parmigiana! Locale pulitissimo.

Cena sorprendentemente ottima!! Antipasto di: Rosa di crudo di Parma D.O.P Burratina e gazpacho di pomodoro Petto d'oca affumicato con crostini e crema di carote e arancia Crostone di formaggi e funghi porcini Patata, salsiccia di vitello, zucchine e provola affumicata Primi: Riso Carnaroli, topinambur, riduzione al mosto cotto, limone disidratato e fichi secchi Ravioli di ricotta in crema di tartufo e clorofilla di prezzemolo Secondo: Brasato di maialino cotto a bassa temperatura, polenta e cavolo viola Ragazzi, spettacolare! Era da anni che non cenavo in questo locale per qualche evento, ma per fortuna stiamo tornando alla normalità piano piano!

Un cenone meraviglioso. Quest'anno, io e mio marito abbiamo deciso di spostarci dalla Calabria alla Basilicata, dove abbiamo trascorso un fine anno da favola, una location particolare, accogliente, molto bella, ma soprattutto pulita, l'interno con pareti in pietra, veramente caratteristica. La location è la sala ricevimenti Elios di Pignola, un paesino vicino Potenza. Io e mio marito abbiamo trascorso un capodanno bellissimo. Difficilmente ricordo un capodanno così. Una cena fantastica a base di pesce, tutto cucinato in maniera perfetta, piatti elaborati e presentati divinamente. Ho fatto il bis di tutto. Un servizio impeccabile, i camerieri attenti e professionali, ben organizzati. La musica è stata la ciliegina sulla torta. Tre figure di artisti, che alternandosi con musica e intrattenimento, hanno saputo allietare la serata, oltre a un bravissimo saxofonista. Un cenone difficile da dimenticare,un esperienza da ripetere. Da ritornarci sicuramente.

Cenone/veglione capodanno tra amici, servizio molto gentile e cordiale. Abbiamo mangiato cibo ottimo e di qualità, la musica e l’intrattenimento sono stati parte integrante della serata. Ci siamo divertiti tanto. Il locale è stato allestito a tema, molto curato e accogliente.

Uno dei pochissimi locali a Potenza in cui si conosce la differenza fra una intolleranza al lattosio e un'allergia alle caseine del latte....grazie mille per l'attenzione che ci aver e messo! Torneremo sicuramente