Mr. Crescione - Pievequinta

Sono stata a settembre da Mr. Crescione, volevamo assaggiare il tanto famoso crescione della Romagna: quale luogo più azzeccato di questo non ci sta!! Crescione pomodoro, mozzarella, cotto e funghi, una delizia per il palato!! Buono veramente!! E anche la piada con cotto non ha deluso! Ragazzo gentile e laborioso! Peccato che una signora lo abbia insultato davanti a tutti gli altri clienti, senza motivo!! Mi dispiace per la signora, ma io ho mangiato veramente bene! Avrà sbagliato locale!! Ahahah consiglio a tutti di passare qui!!

Prima piadina mangiata in Emilia Romagna. Un'esperienza unica e indimenticabile. Prodotti genuini e soprattutto stagionali!!! Una scelta delle materie prime davvero ottimale. Ho preso la classica piadina con crudo squacquerone e rucola una bontà divina. I prezzi sono giusti per la qualità servita. Personale gentile e cordiale, pronto a rispondere ad ogni perplessità. Un'altra nota positiva è vedere il processo di produzione delle piadine e crescioni fatti in loco. Davvero da consigliare!

Locale molto molto pulito . Personale molto gentile e professionale, si vede che amano il proprio lavoro... Piadine, crescioni, rotolini .... Di ottima qualità Ho provato la piadina fatta con farina del ' miracolo ' senza strutto. .una bomba.. buonissima e leggera... Il tutto è sempre ben farcito... senza elemosinare. Prezzi onestississimi. Bravi ragazzi.. continuate così. Sempre con il sorriso ... Bravissimi

Un piccolo locale con un grande sogno: elevare un cibo 'povero ' come la Piadina Romagnola al rango di Gourmet. La ricetta per farlo prevede materie prime di altissima qualità ma anche sperimentazione ed accostamenti talvolta audaci ma sempre azzeccati e gustosi(provare il crescione con Mora Romagnola per credere! . Il posto non è grande ma nell 'arredamento sobrio e funzionale fanno capolino tanti piccoli 'tocchi di classe ' che fanno percepire quanto nulla sia lasciato al caso(prese per ricaricare il telefono su tutte . Sicuramente non economico ma troppo spesso si dimentica che la qualità, quella vera, ha un costo! Se volete provare una piadina che non sia la 'solita piadina ' questo è il posto giusto!

Si vede e si sente che i titolari vengono dal mare in quanto piadina e crescioni hanno il classico impasto dei chioschetti al mare. Provati 4 volte. Piadina molto buona, crescioni una volta non particolarmente invitanti avevano molta acqua ed erano insipidi). Motivo per cui non assegno 5 stelle