Gruzińskie Obiady Domowe Puri

mieszane mięso z sałatką zawinięte w lawasz

wieprzowina grillowana na szpadzie z chlebem Puri i sałatką

ciasto z mąki przennej z mieszanką serów: mozarella i twaróg

ciasto z mąki pszennej z mięsem wieprzowym; cebulą; kolendrą i solą

ostry sos z papryczek chili

tradycyjny chleb wypiekany w piecu Tone

wytrawne ciasto drożdżowe z mieszanką serów

ciasto drożdżowe z mieszanką serów; jajkiem i masłem

ciasto zbliżone do półfrancuskiego z wołowiną i świeżymi ziołami

ciasto zbliżone do półfrancuskiego z serem

ciasto drożdżowe z nadzieniem z łopatki wieprzowej z odrobiną słoniny i świeżymi ziołami

ciasto zbliżone do półfrancuskiego ze szpinakiem i wędzonym łososiem

bagietka z ciasta drożdżowego z boczniakiem i serem oraz świeżą kolendrą

mięso z kurczaka; ser; surówka; boczniak; sos ziołowy; zawinięte w lawasz

roladki z ciasta naleśnikowego z mięsem wieprzowo‐wołowym; kolendrą; ryżem i przyprawami

ciasto zbliżone do półfrancuskiego z serem i szynką

ciasto zbliżone do półfrancuskiego z cukinią; serem i odrobiną czosnku

z nadzieniem do wyboru; słodki twaróg i malina; słodki twaróg i morela; wiśnia czekolada; prażone jabłko

roladki z ciasta naleśnikowego z mieszanką serów: mozarella twaróg

ciasto zbliżone do półfrancuskiego ze szpinakiem i serem

ciasto zbliżone do półfrancuskiego z pieczarkami i świeżą kolendrą

ciasto zbliżone do półfrancuskiego z białą kapustą podduszoną aldente z duszonymi warzywami

ciasto drożdżowe z podwójną porcją mieszanki serowej

ciasto zbliżone do półfrancuskiego z gotowaną piersią kurczaka ręcznie rozdrabnianą i duszonymi warzywami

ciasto zagniatane na orkiszonych ziamach orkiszu; mące orkiszowej z dodatkiem 10% mąki pszennej

bagietka z ciasta drożdżowego z mięsem baranim; świeżą miętą i świeżym estragonem oraz gruzińskimi przyprawami