Casa Placida - Peralejos de las Truchas

Entramos y la atencion fue buena(igual demasiado .nos dieron la carta de raciones o platos y pedimos una ensalada que debia tener queso de cabra con miel y frutos secos(muy bien escrito pero pocos frutos secos,casi nada de cabra etc muy pobre.El pisto que pedimos a continuacion nos lo ofrecieron muy amables que nos ponian tambien con el unas patatas y un huevo(sorpresa! ,es lo unico que había.(tomate y el huevo con unas pocas patatas

Estuvimos el fin de semana del 10-12 De Agosto estuvimos alojados en Peralejos de las truchas y tomamos un buen desayuno en casa Plácida. Las chicas muy amables y agradables

Si bien al entrar es un bar pequeño sin ningún tipo de obstentación, nada más llegar te sientes como en casa por la atención de las chicas que lo regentan y por la comida, toda casera y buenísima. Destacar el ajo arriero suave y el morteruelo. Fui con mi pareja y terminamos comiendo, cenando y desayunando; simplemente por el trato recibido estamos seguros que volveremos.

Estuvimos cenando todos los días del fin de semana, y terminamos encantados con todos los platos que comimos. Estaban muy ricos, raciones generosas y la dueña super amable y atenta en el servicio

Mi padre y yo decidimos parar a comer en Peralejos durante una jornada de trabajo de campo por el Alto Tajo y la Serranía de Cuenca, y los vecinos del pueblo nos recomendaron este restaurante. Fuimos allí y el ambiente nos recordó mucho al del bar de nuestro propio pueblo, también en las sierras de la provincia de Guadalajara, auténtico. La carta consistía en raciones, lo cual es normal para una zona donde fuera del verano no hay muchos visitantes que justifiquen tener un menú del día o una carta convencional. La variedad era notable y lo que pedimos, una ensalada, una ración de croquetas y huevos rotos con jamón, estuvieron muy buenas, especialmente las croquetas. Es recomendable hacer una parada aquí si no se esperan platos de alta cocina.