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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąTutto molto buono, dai piatti della tradizione ai piatti più gourmet e rivisitati (i tortelli al parmigiano e tartufo mi hanno davvero sorpreso). I camerieri più attenti in sala avrebbero sicuramente aiutato, abbiamo aspettato un po' per avere piatti per dividere i prime i cucchiai. Sicuramente da provare se siete a Parma! Tagliere di salumi e parmigiano 30 mesi eccezionali
Sono stata in questo ristorante il lunedì di Pasquetta, il personale gentilissimo, nonostante non avessi prenotato e il locale fosse pieno, è riuscito a trovarmi un posto e farmi pranzare senza fretta. Abbiamo ordinato un antipasto composto dalla tipica torta fritta accompagnata da parmigiano reggiano e salumi di Parma. Davvero ottimi. Abbiamo proseguito con un tris di tortellini, dei cappelletti in brodo e delle tagliatelle al ragù di strolghino, una portata più buona dell’altra! Ringrazio ancora per l’accoglienza e lo consiglio senza dubbio!
Personale cordiale e molto disponibile, location rustica ma molto pulita e curata. Salumi eccellenti , dal top di gamma come culatello e culaccia, ai rustici lardo e pancetta che si scioglievano in bocca. torta fritta asciutta e croccante , I tortelli dalla sfoglia spessa e ruvida trattenevano il burro e parmigiano senza mai diventare mollicci! Consigliatissimo!!!
In gita a Parma io e la mia compagna abbiamo deciso di pranzare in questo ristorante. Ci siamo proprio rilassati, ambiente non troppo caotico, il personale molto disponibile e sorridente e soprattutto attento al cliente, ma per niente pressante. La Torta fritta buonissima, una delle più buone mai mangiate. gli affettati sono tagliati proprio al momento, e si sente! Anche il resto è stato di nostro gradimento, materie prime di qualità.
Una piacevole sorpresa per una cena di lavoro. Antipasto con gnocco fritto, salumi e formaggi, primo, una bottiglia di vino e caffè 27 euro. I piatti erano buoni e curati e il menu sufficientemente vasto. Unica pecca i tavoli molto piccoli e ravvicinati e la temperatura interna che tende a essere alta a volte.
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