Restaurant De Sers - Paris

An exceptional moment in a bubble of paradise that completely unravels us with bets. An intimate setting, little table, a privileged and unique experience. The kitchen was simply excellent, a beautiful product quality and an extremely well executed menu. The service is truly hotelier, attentive and small care. The frame is sumptuous and soothing. We'll be back!

Le cadre est magnifique et élégant, les plats délicieux, le service plus que parfait, professionnel, charmant et sympathique. Lucie est une personne si délicieuse et compétente que j'espère qu'elle progressera très vite dans la profession. Avec son collègue Djegui, leur bonne humeur a largement contribué à la réussite de ce dîner. Nous étions cinq et avons tous été emballés et avons promis de revenir très vite.merci

Fantastic experience during a business dinner at the Hotel de Sers. From the moment we stepped into the hotel we were treated like royalty by the friendly staff, both at the entrance of the hotel and at the restaurant.The service was constantly excellent throughout, a nice mix of discreet fine dining service and punctual friendly banter from the Maitre D and his staff. The food prepared by the chef, Riccardo, who came out to greet us at the end of dinner, was simply amazing. We had the tasting menu, whose highlights included a succulent duck foie gras with an accompanying macaron (cherry?) and a delicious green vegetable soup with a quail egg as entrees. This was followed by an excellent cod fish and an incredible poultry breast (couldn't identify the exact type of bird but my palate greatly appreciated it) as mains. All rounded out by a great selection of wine, and as a bonus a nice treat for dessert.Prices were quite reasonable for the quality of the food and service.In case it wasn't abundantly clear, I highly recommend the restaurant at the Hotel de Sers and would definitely return.

Amateur de brunch depuis plusieurs années à Paris, l'hôtel de Sers est et reste une référence.Le cadre est agréable, les espaces design, à l'intérieur comme à l'extérieur et le buffet constitue une émotion.Le choix est relativement large et surtout c'est la qualité qui fait plaisir. Des salades / fruits de mers / charcuterie aux desserts c'est tout en raffinement. Les plats peuvent sont préparés dans de petites coupelles ce qui permet de goûter à tout et d'apprécier (ex. quasi de veau, risotto succulent...).Mention spéciale au dessert de haute volée.Les boissons chaudes et jus sont compris et le personnel à l'écoute, discret et efficace. Tout ce qu'on aime.Le prix est élevé (72 euros) mais on comprend pourquoi et quand il y a une remise la fourchette ça devient une affaire.Bravo à toute l'équipe, hâte d'y retourner !

Certaines critiques m'ont fait hésité !Mais je les trouve injustes.Le cadre, un patio extérieur, est magnifique en cette chaude soirée d'été.Le personnel extrêmement professionnel est avenant sans être obséquieux ...La nourriture est créative et délicieuse.Fois gras top !!!Boeuf à la moelle très bon même si la qualité de la viande ( non maturée) est pas trop male mais pourrait être plus tendre ou plus parfumée.Dessert superbe...Bref je recommande +++