Sfrigola Palermo

Abbiamo preso 4 arancine differenti ma tutte davvero super buone !! Le sedute del posto sono poche, ma vedere i cuochi fare le arancine davanti ai tuoi occhi è davvero interessante!! Peccato che l’ultima volta che siamo andati ci hanno avvisato di non fare più quelle dolci!!

Finalmente provo le arancine di Sfrigola. La panatura, rispetto a quelle che mangio nel mio paese, è più fine e risulta più dura da addentare e tende ad aprirsi tutta però tutto sommato, buona. Ne ho provate di 4 gusti. Salsiccia, pollo e barbecue, 4 formaggi e pesce spada e melenzane. Tutte buone, soprattutto la 4 formaggi.

Siamo appena stati in questa friggitoria, abbiamo provato 4 arancine: al pollo e curry, spinaci e mozzarella, boscaiola e ventricina, tutte e quattro spettacolari, porzioni belle grandi e sopratutto fritto asciutto non colava nemmeno una goccia d'olio!!!! Speriamo di riuscire a passare di nuovo nei prossimi giorni prima di andar via, ne abbiamo altre da provare!

Arancine a parere personale davvero buone. Mi lascia un po perplesso il costo di 3€ a pezzo. Prezzi ad ogni modo ben visibili.

Le arancine migliori di Palermo! Parecchi gusti tra i quali scegliere e soprattutto fatte sul momento, con pastella e fritte. Croccanti fuori e calde e morbide dentro. Consiglio i classici, mozzarella e prosciutto e ragù, i migliori, ma ce ne sono molti altri!