Osteria Lo Bianco - Palermo

Siamo andati in questa osteria per festeggiare una ricorrenza importante. Un tavolo grande, da diverse persone, che gli addetti alla sala hanno gestito in maniera eccellente, anche quando il locale era già vuoto ed eravamo rimasti soltanto noi, con tutta la pazienza del caso. In più il cibo molto buono, servito in apparecchiature che richiamano le ceramiche siciliane d'epoca. Un'esperienza in tutto soddisfacente.

Location molto interessante, menù e cucina a livello casalingo,con porzioni abbondanti e gustosi, locale con tavoli apparecchiati come in un osteria, molto sobrio è bello da vedere, personale attento alle esigenze del cliente e simpatici. Menu' alla carta con piatti tipici, consigliato sicuramente per gli amanti del rustico, complimenti hai titolari ,ci ritorneremo sicuramente per degustare altre prelibatezze.

Sono stato varie volte all'osteria lo Bianco, sia in via Amari che in via Belgio. I locali sono senza pretese ma il servizio è disponibile e cordiale. Servono cucina tradizionale palermitana preparata con cura. Spesso i simpatici camerieri propongono dei fuori menù in base alla disponibilità di quel giorno. Non tutti i piatti sono allo stesso livello ma complessivamente il rapporto qualità-prezzo è decisamente buono. Consiglio crocchette da latte, involtini di melanzane, pasta con le sarde, nero di seppia, baccalà fritto, sarde allinguate e cassata al forno.

Consigliata da un amico,appena arrivata, da fuori, non mi ha fatto un buona impressione,sembrava una vecchia trattoria con le tovaglie a quadri rosse e la plastica trasparente sopra. Entrando ho capito che era fatto di proposito, è tutto abbastanza nuovo, pulito, invitante. Il servizio impeccabile, il cibo ottimo, tipico della cucina palermitana.... il prezzo incredibilmente basso per la qualità del cibo. Mi è talmente piaciuto che ci sono tornata 2 giorni dopo. Consigliatissimo.

Pronotato un tavolo x 8. Locale carinissimo e molto accogliente, personale gentilissimo ed efficente. Si mangia davvero bene, i loro piatti sono fatti secondo tradizione, abbiamo assaggiato un po' di tutto, dagli antipasti tipici siciliani al dessert. Caponata, panelle, alici e olive, zucca in agrodolce, pasta alla norma, trippa, bollito etc. Tutto molto buono. Lo consiglio a tutti coloro vogliono una cucina genuina e casereccia.