Locanda Viola - PAGAZZANO

Cena con menù degustazione 5 portate, ottima esperienza. Cucina fusion con piatti da più parti del mondo, molto particolare. Da provare. Buoni i vini in abbinamento

Terza volta che ci si ritorna e sempre felici della scelta Servizio puntuale attento e cordiali. Piatti del territorio..ottimi tortellini Valeggio docet). Stavolta ho voluto assaggiare lo stoccafisso mantecato con e servito con polenta e aglio nero.Una giusta contrapposizione di sapori. Dolci sempre al top..nota di meriti la torta di mele con gelato allo zabaione Siamo pronti per la quarta esperienza...

Locanda accogliente sia per coppie o gruppi, tavoli in diversi stili uno dall' altro dagli anni 30 ad oggi. cibo veramente eccezionale si vede ma soprattutto si sente che hanno lavorato in Oriente. Menù degustazione di 7 portate il nostro viaggio) ci ha portato all'inizio in Cile per poi spostarci dalla Nuova Zelanda in Thailandia, Cina, Sri Lanka. Che dire spettacolare viaggio degustativo e olfattivo tutto veramente equilibrato. Lo staff poi ti fa sentire più che a casa, in vacanza . Un grande grazie. Andateci assolutamente.

It would be hard to describe the elegance and style of this restaurant without focusing on the food, but the space is so welcoming and beautiful it must be mentioned. The food though: The multi course meal provided flavors that never disappointed us. Every course was a surprise, but expertly flavored and delicately delivered. The service was calm yet attentive and the pace of our 8 courses was serene. The food was divine with mellow flavors combined to please even a picky patron. The presentation was delicate and appealing to the eye. I cannot say enough about Locanda Viola. It is the epitome of high end cuisine in small town Italy. You will feel at times so relaxed, so taken care, and so fulfilled that you will forget you are not in a restaurant that takes years to get a reservation. Find your way here and you will understand their commitment to the harmonious experience of eating well.

L’atmosfera che si respira in questo locale è davvero magnifica, l’accoglienza e il coccolare il cliente fanno da cornice a un menu fusion dove si mischiano piatti della tradizione e portate con sapori e profumi speziati di paesi orientali! Speciale attenzione alle intolleranze! Bellissima esperienza!