Eritreo Dahlak - Padova

Dei nostri amici ci hanno fatto scoprire questo ristorante eritreo gestito da un titolare molto a modo, che spiega i piatti con passione. Ci sono molti tipi di carne tipica come bufalo,antilope, struzzo.. la carne è cotta tipo in umido con spezzie ed è leggermente piccante...da mangiare con l'inghiera, una specie di piadina morbida. Buona la loro birra tipica. Purtroppo non hanno dolci, però a fine cena ti servono un te alla cannella con dei biscotti alla cannella. Si spende sui 30€ a testa.

Piatto dell Amicizia con antilope, maialino iberico, agnello, salsa ceci e melanzane.. Meritano le 5 stelle servizio velocissimo, confermo che non ci sono i dolci ma il piatto più bello è la passione che ti trasmette il proprietario..

Ho cenato in questo ristorante con la mia famiglia (3 adulti) e premetto che alcuni cibi li conosco e so' quanto tempo serve per preparali: ore per lo zighinì e per l'ingera giorni di lievitazione. Devo complimentarmi con la cucina perché tutto molto buono, ben cotto e adatto a tutti come piccante, il titolare disponibile a spiegare i piatti e come vanno gustati, il tea finale con sentore di cannella aiuta la digestione. CURIOSITÀ c'è la birra Eritrea...nb i prezzi potrebbero sembrare un po' alti ma vi assicuro che i prodotti per farli costano parecchio carne di zebra,antilope, struzzo e farina di teff per ingera

A prima vista l'ambiente non è promettente, spazio molto piccolo, sicuramente con dei lavoretti da fare per rinnovarlo, ma la simpatia e disponibilità del proprietario compensano tutto. Ti accoglie e ti spiega nei particolari cosa si mangerà, come viene prodotto e cucinato il cibo (fatto da loro) e ti sa consigliare bene cosa scegliere se è la prima volta che vai. Il cibo è veramente buono e abbondante, goloso e saporito. Il pasto si conclude con il tè tipico, anche quello eccezionale e digestivo. Consigliatissimo

Ottimo ristorante, personale gentile che ti spiega inizialmente i piatti, servizio abbastanza veloce e cibo molto buono. Alla fine della cena si è sazi e il rapporto qualità/prezzo del cibo è fin troppo buono