Bugajova Pabianice

Pojedynczy lub podwójny szot espresso; mleko krowie‐wybierz rozmiar kawy

Podwójny szot espresso; mleko krowie

Szot espresso; mleko krowie

matcha latte; ube

Croissant czekoladowy; z ciasta francuskiego z nadzieniem z belgijskiej czekolady ‐Różne rodzaje wypieku na dany dzień. Zapytaj obsługę

Serek mascarpone; jajka; kakao; kawa; savoyardi; amaretto; cukier

matcha latte; kokos

Matcha; mleko krowie; puree mango; lód

Grillowana pierś z kurczaka; sałata rzymska grillowana; pomidorki koktajlowe; parmezan; grzanki; sos cezar; posypka z bekonu

Makaron strozapretti; łosoś wędzony; śmietanka; koperek; oliwa szczypiorkowa

Chleb na zakwasie; guacamole; bio jajko poche 2 szt.; Bekonowy chips; gochugaru; oliwa szczypiorkowa; młode liście; sól Maldon

Chlebek shokupan; ser cheddar; pieczarki; omlet tornado; majonez truflowy; sałatka

Sernik na bazie serka Philadelphia; w różnych wariantach smakowych: cynamonowy; pistacjowy; śmietankowo‐waniliowy; matcha. Każdego dnia inny smak; zapytaj obsługę lub spakujemy do zamówienia ; smak który obecnie posiadamy

nasz labneh; palone masło chilli; BIO jajka poche 2szt.; pomidorki konfitowane; młode liście; pieczywo na zakwasie

Ravioli ze szpinakiem i ricottą sos pomidorowy z bazylią; parmezan; oliwa

Jogurt; miód; puree owocowe; nasiona chia; granola. Pakujemy do zamówienia smaki które posiadamy danego dnia np. Matcha‐truskawka; mango‐marakuja; pistacja‐malina; masło orzechowe

Racuszki twarogowe; serek waniliowy; sos z sezonowych owoców (np.Wiśnia) ; prażone migdały

4szt pancaces 3szt grillowany bekon guacamole 2 bio jajka sadzone syrop klonowy sałatka

Cytryna; syrop różany; woda mineralna; płatki róży,lód

Stwórz własny set śniadaniowy; dodając składniki tak jak lubisz

Matcha; śmietanka; mleko krowie; puree truskawkowe; puder truskawkowy,lód

Chleb na zakwasie; nasz labneh; prosciutto cotto; 2 bio jajka poche; sos holenderski; koperek; oliwa szczypiorkowa

3 białe kiełbaski; jajecznica z 3 bio jajek; chleb na zakwasie; ser Groseran; ubijane palone masło; mix sałat; pomidor; sos musztardowo‐majonezowy

Owsianka/ kakao/ mleko/ czekolada/ owoce sezonowe/ jogurt/ kokos

3 bio jajka sadzone na szpinaku; chrupiące chilli; bekon; grillowany ser haollumi twaróg z czarnuszką avocado palony pomidor sałatka

Omlet z 3 Bio jaj/ szpinak/ cebulka tropejska/suszone pomidory/parmezan/ sałatka/ pieczywo na zakwasie/ masło ubijane

Szot espresso; mleko krowie; lód; syrop karmel

Krem z orzecha laskowego/mus orzechowy/biszkopt orzechowy/chrupka orzechowa/kruche ciasteczka/mus czekoladowy

Puree mago; syrop yuzu; woda mineralna; lód

Sos pomidorowy; papryka; cebulka; pomidory; 3 bio jajka poche; nasz labneh; chleb na zakwasie

Szot espresso; mleko krowie; lód; bita śmietana; krem lotus; ciasteczka lotus

śWieży makaron penne; sos pomidolrowy; burrata; pesto bazyliowe

Nadzienie ze śliwki/baileys/ wanilia/czekolada

Szot espresso; woda kokosowa; lód; śmietanka kawowa ‐cloud coffee

Chleb shokupan; hummus; gillowane wędzone tofu; kiszonki; sos musztardowy; oliwa szczypiorkowa

śWieżo tłoczony sok 2 rodzaje: red i green z owowców i wrzyw zielonych lub czerwonych. Daj nam zna; który rodzaj wybierasz

Grillowany chlebek brioche; sos z musztardy francuskiej; szarpana wieprzowina; cebulka karmelizowana; ogórek kiszony; rucola; sriracha mayo