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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąDer Boden war weich und zäh. Darauf angesprochen, erklärte die Bedienung, dass der Teig wohl zu spät angefertigt worden sei. Es ist mir unerklärlich, dass man einen simplen Hefeteig nicht in ausreichender Menge im Kühlschrank hat.
In nicht bemerkenswertem Ambiente mit sehr lauter Antipasti-Vitrine bekommt man Gerichte, die im Allgemeinen schmackhaft sind: gute und frische Bruschetta, vegetarische Antipasti, Pizza mit anständigem Belag aber hartem Boden (oder sind nur die Messer schlecht?), normale Nudelgerichte. Getränke okay, Preis/Leistung okay. Aber kein Anlass, deshalb essen zu gehen.Der Service ist aufmerksam, bei Reklamationen wird es jedoch schwierig. Serviertes stilles Wasser zurückzunehmen und gegen das gewünschte mit Kohlensäure auszutauschen, erwies sich als problematisch, war aber dann doch machbar ("Sie haben ja schon davon getrunken." - Wie hätten wir es denn sonst merken sollen?)Kein Grund zu einer Wiederholung. Das scheinen andere auch zu denken, denn das Lokal war recht leer.
We had a most pleasant lunch at the Osnabrücker Pizzahaus. The ambient serves to allow a relaxing time. The food and service are good and at a reasonable price. We had various dishes and all were very tasty and cooked well.
Wir waren gestern Abend zu Dritt in der Altstadt unterwegs. Das Pizzahaus war gut besucht, aber wir bekamen sofort einen recht schönen Tisch zugewiesen, obwohl wir nicht reserviert hatten. Ein sehr positiver Anfang und die Bedienung war auch sehr nett und zuvorkommend. Der Blick in die Karte überraschte dann aber, da das Pizzahaus Pizzen nur auf 1 Seite der Karte anbietet und auch nur die üblichen Standardsorten. Da bieten andere deutlich mehr Auswahl. Meine Frau und mein Sohn haben trotzdem Pizza bestellt, ein Zusatzwunsch beim Belag wurde von der Bedienung gerne entgegengenommen - wieder etwas positives. Ich bestellte Gnocchi mit Spinat und Lachsstreifen. Unser Chianti schmeckte gut, die Trinktemperatur passte auch. Nach nicht allzu langer Wartezeit kam dann unser Essen, aber leider auch die "Ernüchterung" im wahrsten Sinne des Wortes: Mein Teller war gut gefüllt, aber wirklich alle Bestandteile meines Gerichts schmeckten fade und wässrig. Kräftiges Nachsalzen machte es nicht wirklich besser. Der Boden der beiden Pizzen war alles andere als knusprig, der Rand fast weiß und zur Mitte hin teigig weich und zäh. Die Beläge waren von der Menge o.k., aber genau wie mein Gericht leider fast ohne Eigengeschmack und fade, kaum gewürzt. Insgesamt können wir zusammenfassen: Ambiente und Bedienung prima, aber die Hauptsache eines Restaurantbesuchs, das Essen leider gar nicht gelungen sondern enttäuschend. Sehr schade.
Trotz recht schlichter Einrichtung vermag das Pizzahaus eine gemütliche Atmosphäre zu verbreiten, in der man sich schnell wohl fühlt. Dazu beigetragen hat auch der hervorragende Service, der schnell, zuvorkommend und freundlich war. Pizza und Panna Cotta haben ganz wunderbar geschmeckt und kamen zügig nach der Bestellung, die Preise waren angemessen - jederzeit gerne wieder.