La Bergamasca - OSIO SOTTO

Fantastico il proprietario, ha illustrato tutta la sua attività con riferimento in modo particolare ai salumi , il pane, la pasta e così via..... tutto esce dalle sue mani e dai suoi collaboratori che si contraddistinguono per la cucina fatta in casa, niente di comprato ma tutto creato dalla passione e dai processi che ci sono dietro per fare anche un semplice ma eccellente prosciutto! Continuate così siete dei grandi!

Ci sono stato varie volte a cena e per pizza, sempre trovato bene. Oggi ci sono stato a pranzo, menù ad un prezzo buono con tutto ottimo dal cibo al servizio. Complimenti. Consigliatissimo!

Qualità del menù eccezionale!!! Sia la pizza che i primi e secondi piatti sono preparati con ingredienti di primissima qualità e nella maggior parte dei casi prodotti da loro!

Buongiorno, ieri sera per la prima volta ci sono stata, l'impatto iniziale molto buono, avevo prenotato per le 20:30 mi avevano detto che potevo dover attendere un po', ma per me andava bene, contrariamente a quanto detto in men che non si dica il nostro tavolo era pronto, inoltre per la nostra attesa, ripeto brevissima, ci hanno offerto due prosecchi. Per la prima volta abbiamo optato per due pizze, che dire buonissima, era da tempo che non ne mangiavo così buona leggera, ad ogni boccone sentivo i sapori in pieno, ho preso una NapoliBergamo ossia mozzarella di bufala doc e prosciutto nostrano, parto dal prosciutto che si scioglieva in bocca eccellente e la mozzarella che, essendo io Campana, ho trovato una delle migliori mai mangiate nel milanese e nella bergamasca davvero buona. Noi siamo delle mangione ed abbiamo optato per un dolce in due, una crostata di frutti di bosco appena fatta, niente di industriale, anche per questo apprezzato la qualità degli ingredienti. Alla fine per pura curiosità perché mi è piaciuta molto la mozzarella ho chiesto da dove arrivava, il proprietario,credo, non solo mi ha detto da dove arrivava con tanto di orgoglio per il loro lavoro, a giusta ragione, ma ha voluto donarmi una confezione di questa mozzarella di bufala bio davvero eccezionale. Di sicuro ci ritorno ringraziando già da ora per la loro gentilezza, non mi resta che provare altro affidandomi alla loro professionalità. Ancora grazie per una cena riuscita perfettamente e per avermi fatta sentire a casa

Sono di Milano e ogni week end vengo a Osio per stare con il compagno e dopo varie letture su questo posto,ieri sera abbiamo provato a cenare qui. Mangiato bene con cibo semplice ma sano. Io ho preso le foiade al sugo di salame ottime ,il mio compagno una pizza prosciutto e funghi non ve lo dico nemmeno quanto era friabile e gustosa, e poi tutti e due un tagliere di formaggi alla piastra super gustosi e poi noi adoriamo i formaggi. Il prezzo con birra 1 acqua e due caffè di 60 euro direi che e 'giusto e ottimo per qualità prezzo. Sabato prossimo ci tornero ' ' per mangiare anche io la pizza. Personale preparato e gentilissimo