Batorówka - Olkusz Polska

okraszone cebulą i słoniną wędzoną

z gulaszem wołowym; serem mimolette; kwaśną śmietaną; rukolą

dorsz w cieście piwnym; frytki klasyczne; surówka colesław

z sosem chrzanowo‐musztardowym; puree ziemniaczanym; zestawem surówek sezonowych

pomarańcza; granat; twaróg wędzony; pistacje; zielone liście; sos vinegret limonkowo‐miodowo‐miętowy; melon cantalupa

konfitura z wiśni; pomidorki cherry; ogórek; kruche sałaty; sos vinegret

z frytkami i ketchupem

okraszone cebulą

makaron z sosem serowym cheddar; autorski sos burgerowy; grillowany bekon; marynowany ogórek; sałata; cebula czerwona; mayo; bułka brioche z sezamem wypiekana w naszej restauracji

z puree śmietankowym; zestawem surówek sezonowych; koperkiem

autorski sos Jack Daniel's; boczek grillowany; ser mimolette; cebula czerwona; sałata; ogórek marynowany; mayo; bułka brioche z sezamem wypiekana w naszej restauracji

grillowany oscypek; sos żurawinowy; boczek grillowany; marynowane podgrzybki; rukola; mayo; bułka brioche z sezamem wypiekana w naszej restauracji

pieczone ziemniaki w mundurkach z rozmarynem i oliwą; sałatka ze świeżych sałat z vinegretem

z frytkami i ketchupem

awokado; pomidorki koktajlowe; ogórek; kruche sałaty; orzechy nerkowca; sos teriyaki

mix sałat; ser pleśniowy lazur ; marynowana gruszka; karmelizowane orzechy laskowe

kurczak w panko; grzanki czosnkowe; pomidorki cherry; ogórek; kruche sałaty; sos cesarski; grillowany bekon

z konfiturą z wiśni; gałką lodów rzemieślniczych

autorski sos burgerowy; boczek grillowany; ser mimolette; pomidor; ogórek marynowany; sałata; cebula czerwona; mayo; bułka brioche z sezamem wypiekana w naszej restauracji

z gulaszem z jelenia; kwaśną śmietaną; rozmarynem

z kluskami śląskimi 10 szt.; surówką sezonową

z uszkami z mięsem

pół kaczki pieczonej w jabłkach z buraczkami; opiekanymi ziemniakami; demi‐glacem z kaczki; sosem miodowo‐winnym

z frytkami steak house; sałatką z ogórka kiszonego; pikantnym dipem

z góralskim oscypkiem; żurawiną; rozmarynem; masłem; puree śmietankowym; zestawem surówek sezonowych

pstrąg marynowany w cytrusach; ziemniaki z ognia; masło ziołowe; sałatka z rukoli; grana padano; balsamico

schab marynowany w mleku i warzywach; ciapkapusta z ziemniakami; mizeria; koperek

z sosem z leśnych grzybów; zieloną pietruszką

ser pleśniowy lazur ; orzechy laskowe; autorski sos orzechowy; grillowany boczek; marynowany ogórek; rukola; cebula czerwona; mayo; bułka brioche z sezamem wypiekana w naszej restauracji

z ziemniakami z chrzanem; kapustą zasmażaną; musztardą