Le 128 - Olivet

Très bon . Copieux mais un peu cher . Un peu déçu sur la bavette

Très bon restaurant, bcp de plat fait maison, serveuse très agréable, le petit bémol serait la déco un peu vieillot et le prix s'avère relativement élevé.

Accueil chaleureux dans un endroit très agréable. La nourriture est excellente avec des produits frais. (Les verres d'apéritif restent pleins jusqu'à la fin) Le service comporte quelques erreurs mais reste agréable.

Des plats consistants, bien présentés, et bons. Des desserts beaux et délicieux, jusqu'au café gourmand. La 5e étoile sera méritée lorsque l'accueil sera plus... souriant? Sympathique? Commerçant? Un peu tout ça, sûrement... un accueil froid, un service impersonnel par un jeune serveur triste ses débuts? Un comportement dû au stress et au manque d'expérience? Excusable dans ce cas mais à travailler... . Bref, mettez de l'humain dans la machine et ce sera un repas presque parfait. Il ne manque pas grand chose...

Le service en restauration est un métier à part entière. Lorsqu'il est mal exécuté, même une excellente cuisine ne suffit pas à nous faire revenir. On ne va pas au restaurant pour être accueilli froidement, être traité de manière arrogante et faire face à des remarques désobligeantes de la part d'une propriétaire qui ne possède aucune des qualités requises pour ce métier. On apprécie bien plus de manger lorsque c'est un jeune serveur qui s'occupe de nous. Lui est à sa place, pas elle. C'est vraiment dommage de voir ainsi gâchée la générosité de ceux qui travaillent en cuisine... Plus jamais.