Pho Viet - Olawa

Kaczka w chrupiącej panierce; pokrojona w plastry; pod spodem warzywa z grzybami mun i pędami bambusa w sosie sojowo‐ostrym; podawana z ryżem i surówką.

Ryż smażony na jajku z kawałkami karczku wieprzowego i warzywami; posypany prażoną cebulką; podawany z surówką.

Karczek wieprzowy smażony na woku z warzywami w pikantnym sosie; podawany z ryżem i surówką.

Kurczak w cieście naleśnikowym z wiórkami kokosowymi i sezamem; podawany z ryżem; surówką i sosem słodko‐kwaśnym.

Ryż smażony na jajku z sześcioma krewetkami; posypany prażoną cebulką; podawany z surówką.

Kurczak w chrupiącej panierce panko; podawany z ryżem; surówką i sosem słodko‐kwaśnym.

Makaron sojowy smażony na woku z krewetkami; warzywami i grzybami mun w sosie sojowym; posypany prażoną cebulką; podawany z surówką.

Makaron chiński smażony na woku z filetem z kurczaka; warzywami i grzybami mun w sosie sojowym; posypany prażoną cebulką; podawany z surówką

Ligawa wołowa smażona na woku z warzywami w sosie pięciu smaków; podawana z ryżem i surówką.

Karkówka wieprzowa smażona na woku z warzywami; pędami bambusa i grzybami w ostrym; ciemnym sosie sojowym; podawana z ryżem i surówką.

Filet z kurczaka smażony na woku z warzywami w pikantnym sosie; podawany z ryżem i surówką.

Kurczak w chrupiącej panierce panko w sosie pikantno‐słodkim z czosnkiem; podawany z ryżem i surówką.

Filet z kurczaka smażony na woku z warzywami w sosie słodko‐kwaśnym; podawany z ryżem i surówką.

Sos słodko‐kwaśny domowy; łagodny sos / idealnej równowadze słodyczy i kwaskowatości; doskonały do dań kuchni azjatyckiej.

Makaron ryżowy smażony na woku z filetem z kurczaka; warzywami i jajkiem; posypany prażoną cebulką; podawany z surówką.

Tofu smażone na woku z warzywami w łagodnym sosie; podawane z ryżem i surówką.

Dodatkowa porcja białego ryżu

Makaron udon smażony na woku z kurczakiem i warzywami w sosie sojowym; podawany z surówką.

Kurczak w cieście; pod spodem sos po chińsku z warzywami w lekko ostrym sosie sojowym; podawany z ryżem i surówką.

Kaczka w chrupiącej panierce; pokrojona w plastry; pod spodem warzywa w sosie słodko‐kwaśnym; podawana z ryżem i surówką.

Ligawa wołowa smażona na woku z warzywami i trzema rodzajami grzybów: shiitake; mun i pieczarkami w ciemnym sosie sojowym; podawana z ryżem i surówką.

Makaron udon smażony na woku z wołowiną i grzybami shitake warzywami w sosie sojowym; podawany z surówką.

Smażony makaron udon z kaczką; warzywami. W zestawie jest surówka

Kaczka w chrupiącej panierce; pokrojona w plastry; pod spodem warzywa w sosie pięciu smaków; podawana z ryżem i surówką.

Chrupiące sajgonki z mięsnym farszem i warzywami; podawane z sosem słodko‐kwaśnym klasyczna wietnamska przekąska pełna aromatu i smaku.

Udko z kurczaka w chrupiącej panierce; pokrojone w plastry; pod spodem mix warzyw w sosie tajskim; podawane z ryżem i surówką.

Ligawa wołowa smażona na woku z cebulą i kiełkami fasoli mung w pikantnej wersji; podawana z ryżem i surówką.

Tofu smażone na maśle czosnkowym z cukinią i papryką; podawane z ryżem i surówką.

Sześć krewetek w chrupiącej panierce panko; pod spodem warzywa w sosie słodko‐kwaśnym; podawane z ryżem i surówką.