Giaiotto - Oestrich

Avete presente quando si esce con l'intenzione di mangiare una pizza e ci si ferma in un ristorante dove tutto quello che è stato scelto ha deliziato il palato?! È stato un tripudio di sapori: 1.spaghettoni al top, di gusto e cottura: non spoilero gli ingredienti, ma sono assolutamente da provare! 2. Filetto di manzo: di una morbidezza e delicatezza senza eguali ! 3.Tiramisù e amaro per concludere una splendida serata di sapori e odori, dove tutti e cinque i sensi hanno danzato in armoniosa andatura! Il personale molto gentile, preparato, professionale e alla mano! Chapeau a loro e al cuoco: continuate così, ragazzi! Ci ritorno MOLTO volentieri: lo esige il mio .... palato esigente!

È difficile trovare qualcosa di negativo il questo locale. Pertendo dalla cucina, squisita e fatta con amore, lo si sente nel momento in cui si porta alla bocca il primo pezzo di cibo, che sia una tartare, una fiorentina, un primo o un bollito. Il servizio è impeccabile, gentili e attenti al cliente, possono aiutare nella scelta di un vino da abbinare a ciò che mangerete. Insomma, verrete coccolati nel gusto e nei modi! Il locale è molto ben curato ed il camino dà subito l'intimità che si cerca in una cena tra amici o con la persona del cuore. Prezzi nella norma. Promosso a pieni voti, consigliato vivamente

Ho mangiato in questo ristorante veramente bene. Un plauso a Gianmarco per il servizio encomiabile in sala e per la preparazione sia sui vini che sulle carni. Cottura della T-Bone al sangue come da noi richiesto esemplare. Abbiamo preso tartara di antipasto (davvero buona e abbondante) e una T-Bone lituana frollata 40d. Morbida, succulenta e gustosa. Sicuramente anche merito dello chef Vittorio.

Fantastico. Conosciuto col passaparola, ci siamo stati un sabato a pranzo con amici (in tempo di COVID ha un valore aggiunto)... Location affascinante e ben curata. Menù vario con fuori-menù a base di costate, tomahawk e sua maestà la FIORENTINA. Conto più che onesto, dato che abbiamo assaggiato tutte le tre proposte fuori-menù. Un plauso speciale per il giovane cameriere che ci ha servito che si è dimostrato professionale e cortese allo stesso momento, inoltre ci ha consigliato un Merlot, in abbinamento alle carni, che ci ha piacevolmente stupiti. Ci tornerò di sicuro.

Ottimo cibo, la ricotta di malga freschissima con aceto balsamico, noci e radicchio col poc squisita. Tartare speziata il giusto con moltissimi crostini e burro. Tutto molto buono, primi e dolci compresi, oltre alla bella atmosfera del locale e al servizio giovane cordiale e preciso che da leggerezza con professionalità ad un edificio importante. Complimenti!