88 Pizza - Nowy Sacz

Pszenno Żytni na zakwasie z dodatkiem ciemnego piwa Kozel; i sera cheddar.

Pszenny na zakwasie z dodatkiem mąki orkiszowej. Ziarna chia; płatki owsiane; siemię lniane; pestki dyni.

Pszenno Żytni chleb na zakwasie.

z sosem białym; mozzarellą fior di latte; gorgonzolą; porem i pomidorkami cherry

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; fetą bio; cukinią; suszonymi pomidorami i cebulą czerwoną

z sosem pomidorowym i mozzarellą fior di latte

Sos pomidorowy; mozzarella fior di latte; spianatta piccante; czerwona papryka jalapenoczerwona cebula; czarne oliwki

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; gorgonzolą; parmigiano reggiano; mozzarellą z solanki i rukolą

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte i spianata piccante

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte i salame napoli

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; gorgonzolą; szpinakiem z serem feta i czosnkiem

Sos pomidorowy; mozzarella fior di latte; rukola; bresola szynka wołowa długodojrzewająca); parmezan; oliwa

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; cotto i pieczarki

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; mascarpone; salsiccia piccante i papryczkami jalapeno

Sos pomidorowy; mozzarela fior di latte; rukola; pomidorki koktajlowe; burrata; sos balsamiczny; mortadela di bologne

mozzarella fior di latte; kurki z tymiankiem; pancetta; konfitura z czerwonej cebuli; czerwony pieprz

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; cotto i pomidorkami cherry

Palona sałata rzymska z kurczakiem; bekonem i parmezanem

z guanciale i serem pecorino

podawane z marcherwkowym puree; marynowanym kalafiorem; pieczonymi baby burakami

Pszenno Żytnia na drożdżach.

Podawane z gulaszem wieprzowym i grzybami

z sosem pomidorowym; mozzarellą fior di latte; oscypkiem; pancettą i konfiturą z żurawiny

ŻYtni na zakwasie. Z pestkami słonecznika.

ze śmietaną na maśle z czosnkiem

Sałatka z serem buraka smażonym w Panko z dodatkiem pesto; podana na sałacie z glazurowanymi pomidorkami koktajlowymi i parmezanem

z sosem pomidorowym; czosnkiem; krewetkami; kalmarami; pietruszką i pastą paprykową