Trattoria Al Buco - NOTO

Siamo cenati in questa trattoria perché consigliati da una persona locale. una delusione totale a partire dalla tazza di cozze che non aveva nulla da battere. . mangiare il sale di pomodoro. Sembrava un brodo con le cozze! il secondo piatto, una griglia mista con un calamari duro che non è stato tagliato anche con il coltello, gamberetti che non potevano essere sbucciati e con ancora l'intestino e la sabbia e per finire un fascio di pesce spada al limite tra il fresco e l'arioso. solo piatti accettabili. la pasta, che comunque di pesce conteneva pochissimo. prezzi elevati per la qualità rapporto /quantità Concludo che del pesce al buco non capisco. il buon pesce che ho mangiato altre volte, ma certamente non al buco. Non consigliato.

Atmosfera molto suggestiva di fronte alla meravigliosa chiesa di San Francesco. Prezzi onesti, buona la cucina, la delusione giunge sul vino: ci è stata servita una bottiglia di vino biodinamico del 2019, aspetto piuttosto inficiante la qualità del vino in virtù della tipologia, specie considerando il prezzo di 25 euro (giusto, se fosse stata un'annata adeguata, ovvero giovane). Lo abbiamo fatto notare al maitre, che ci ha proposto in sostituzione un vino totalmente inadeguato. Peccato per questa nota, isolata ma rilevante. Servizio discreto.

Per me il miglior ristorante di Noto! A parte la vista spettacolare, piatti succulenti e porzioni che soddisfano: una goduria per il palato ad incominciare dalla caponata che, da tanto è buona, ti fa commuovere. Senza contare il servizio impeccabile da parte di tutti i camerieri e l'accoglienza di Maria Rita e Marco.

Siamo stati accolti il sabato sera senza prenotazione, abbiamo atteso un po’ ma la gentilissima signorina alla cassa ci ha offerto 4 bicchieri di vino che abbiamo gustato dalla scalinata della chiesa di fronte. Ottimi gli antipasti, un po’ salata la pasta alla norma ma comunque buona. Ottima location sul corso principale della deliziosa Noto

Locale dalla tipica cucina, situato nel corso principale di Noto, con tavolini all'esterno. Piatti buoni ed abbondanti, personale cortese e gentile. Consigliato.