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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąComplimenti per le pizze, davvero buono, Posso dire che da voi c'è la qualità, la cortesia, poi non ho aspettato molto senza prenotazione, consiglio vivamente mille luci.
Magnifico locale, accoglienza unica, personale superlativo e ottima cucina, cibo di qualità terra e mare e preparazione perfetta, inoltre non perdere nulla provato a quella pizza...made come solo a napoli sanno fare, in breve direttamente dai pozzuoli per trascorrere una serata meravigliosa, in un posto altrettanto meraviglioso dove ti fa sentire a casa, altamente raccomandato. e già non vedo l'ora di tornare. grazie per tutto
Consiglio questo ristorante accogliente e con personale cordiale soprattutto per i primi piatti, pizze discretamente buone ma spesso con cornicione bruciacchiato, sconsiglio l'antipasto mille luci dove ho trovato molte cose insapori tranne il polpo che era ottimo. Il rapporto qualità prezzo è adeguato.
Locale un po' anonimo senza nessun intento offensivo) ma con uno chef di tutto rispetto. L'aspetto è di quelli che non ti entusiasmano , molto pulito e ben messo ma senza personalità. Il personale , nella persona del cameriere/titolare , conferisce invece al locale una piacevole nota di professionalità e cordialità che ti mettono a tuo agio. La maestria dello chef viene subito evidenziata da uno spettacolare polipo caramellato al vino, piatto apparentemente semplice ma eseguibile solo da mano sicura dati i tempi brevissimi di cottura del polipo. E poi tortino di pesce, ottima pasta ai funghi, insomma una cucina pensata e curata. Piccolo appunto la quantità un po' insufficiente, 90g di pasta possono andar bene per un bambino o una signora ma non certo per un adulto, la porzione consigliata è 130 g. Altra cosa da rivedere è la mancanza di acqua minerale in bottiglie grandi, spero che non fosse un espediente per guadagnare di più sulle bevande . In ogni caso complimenti al titolare e allo chef, un tentativo apprezzabilissimo di portare piatti curati e di livello e non solo la solita pur ottima pizza.
Locale di recente apertura posto in una delle tante belle piazze di Nola. Lo chef Diego è riuscito a coniugare i sapori di una volta con la moderna esigenza del gourmet, conservando l’abbondanza. Una politica volta all’essenziale, pochi piatti a seconda del fresco disponibile del mercato/pescato quindi varietà giornaliera.la conduzione familiare, coadiuva la splendida figliola, consente un attenzione particolare si prezzi, davvero per tutte le tasche. Lo consiglio vivamente. Ottima genovese a presto chef.