Pizzeria Il Fosso - Noepoli

Il padrone era un amico di famiglia della mia amica che ci ha portato a mangiare in questo posto. Ogni volta che andiamo a Noepoli veniamo a mangiare qui. Cucina casereccia squisita, personale gentile e qualificato, con cui puoi fare quattro chiacchiere e sentirti a casa. Prezzi molto contenuti, cibo sempre di prima qualità, dato che usano prodotti tipici locali e la carne viene prodotta dai loro stessi animali, così come le uova. 5 stelle meritatissime

Come mangiare casereccio di ottima qualità... ottimi gli antipasti.. spettacolare la carne.. tutto in un locale veramente curato e accogliente...molto disponibile Domenico il proprietario e la moglie.. da provare e ritornare

La nostra esperienza al ristoranet al fosso è stata positiva. Siamo stati in questo posto un pò isolato ed immerso nel verde del bosco perchè abbiamo fatto una scampagnata nel castagneto comunale di san Costantino Albanese distante circa 15 minuti. La cucina è 'casereccia ' dove il termine va preso nel suo senso più positivo, cioè calsalingo e genuino. Abbiamo gustato un antipasto fatto di salumi, latticini, formaggi, verdure, e funghi molto buono e di giusta misura in linea con i sapori che il periodo autunnale impone. Anche il primo strascinati di pasta fresca ai funghi è stato gustoso. Non abbiamo proseguito con il secondo perchè quanto ordinato ci aveva saziato, ma la carne che abbiamo visto passare aveva davvero un bellissimo aspetto ed un ottimo profumo. Il conto infine è stato assolutamente ragionevole ed in linea con tutto il resto. Unica pecca, a locale pieno era difficile conversare perchè il locale una 'baita ' in legno molto caratteristica non aveva un ottima acustica.

Cordialità è la loro carta vincente, pizza noiese molto buona

Situato tra le vegetazione di montagna, il locale propone i prodotti tipici del territorio, tutto estremamente buono. Il cibo è casereccio e la qualità è ottima, inoltre il personale è disponibile e gentile.