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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąSamstagnachmittag. Ausflug in die Pfalz.In der Bodega eingekehrt und die letzten zwei Plätze bekommen.Die Karte übersichtlich. Jamon Iberico, Pimientos de Patron mit Chorizo,Gambas Aioli und Patatas canarische Art mit Mojos bestellt. Vorweg einen Cava und einen Rosè zum Essen. Was dann kam war nicht einfach ein Abendessen. Es war ein Erlebnis.Der Cava war einer der besten,die wir jemals getrunken haben. Dann kam der Jamon. Ebenfalls ausgezeichnet. Die Steigerung waren dann die Kartoffeln, bzw die Mojo rojo und verde. Über allem die Aioli. Nicht einmal in Barcelona haben wir eine bessere gegessen.Passend zur Qualität der Speisen war der zuvorkommende und persönliche Service.So wurden wir z.B. gebeten ein Zeichen geben, wann die nächste Speise auf den Tisch kommen soll. So war immer alles frisch und vor allem warm. Der Rosè war spritzig und trocken, ein richtig guter Sommerwein. Alles in Allem: wir sind begeistert nach Hause gefahren und haben "unseren" Spanier gefunden.
Freitag Abend, draußen in der Hintergasse sitzen mit tapas und Weißwein. Die Idee und die Location war gut, selten dass einem der Service den Besuch total verhagelt. Die Aufnahme der Bestellung, die ständigen Rückfragen, keine Ahnung von Wein, die Planlosigkeit, 4 Tapas für 4 Personen kamen einzeln mit je mehr als 5 Minuten Abstand - es ging bei dem jungen Kollegen alles daneben. Wir sind dann nach einem Glas Wein und einem Stoß (pro Person) weitergezogen.
Super leckere Tapas eine schöne Auswahl an Tapas. Die Aioli ist ein Gedicht. Die Bedienung sind super freundlich und aufmerksam. Die Damen wirken super kompetent und helfen einen auch sehr bei der Weinauswahl. Gerne wieder und nur zu empfehlen.
Wunderbare Küche, ausgezeichnete Weine und supernette Bedienung ...Hier fühlt man sich wie im Urlaub
Die Weinkarte sehr umfangreich.. Für jeden was dabei.. Spanisches Omelett mit räucherlachs und super leckerem Kräuterquark nur zum empfehlen.. Gemütlich und entspannt.. Der Service ist sehr aufmerksam.. Vielen Dank