Quarti E Tagli - Napoli

Il titolo parla da solo, veramente tutto buono dall'inizio alla fine Servizio veloce, posto conviviale , cibo OTTIMO , prezzi OTTIMI, per 4 di noi con antipasti svariati, carne, panini, bibite...compreso di coperto, circa 20 euro a testa ed è stato tutto squisito, ci ritorneremo!!!

Non conoscevo questa braceria, purtroppo non ha soddisfatto le mie aspettative, già da antipasti, ho ordinato patate al forno che mi sono state servite fredde, le ho fatte riportare indietro per riscaldarle, e non è stato piacevole. Poi ho ordinato una bistecca di T-bone, e anche questa mi è stata servita fredda, su un piatto freddo, mentre ad altri tavoli la carne veniva portata su pietra lavica calda, ho chiesto spiegazioni al titolare che mi ha risposto che solo se viene richiesta una cottura al sangue viene servita su pietra lavica, ma io avevo richiesto una cottura media e ricevere una bistecca di 900 grammi fredda in una braceria penso sia inaccettabile, il cameriere mi ha detto che potevo farlo presente, ma a me da fastidio dire una cosa che è scontata per chi cuoce la carne. La qualità della carne era buona e tenera, ma nel complesso non mi è piaciuta l’esperienza, e penso di non ritornare, preferisco andare dove ho certezza del servizio.

Ci siamo fidati delle recensioni lette ed abbiamo riscontrato tanta qualità , pulizia e soprattutto gentilezza del proprietario, carne di prestigio e di ottima qualità , peccato che eravamo solo di passaggio, tornerò sicuramente per assaggiare quelle magnifiche bistecche che ho visto nel frigo

Sono stato altre volte in questa braceria e sono rimasto soddisfatto.Questa volta , mentre per i vari antipasti e contorni i verdure e fritti è andato tutto ok.Per quanto riguarda la carne ,sono rimasto un po' deluso. In complesso è un buon ristorante,ma deve migliorare la qualità della carne sufficiente, ma non ottima.

Si conferma sempre come un ottimo locale, stavolta sfizi e antipasti che ci hanno deliziato il palato , i crocchettoni ripieni una goduria..poi voglia di hamburger ed il panino fatto da Santino diventa Divino Complimenti davvero ,locale straconsigliato