Chì Tāng ラーメン Lóng Shàng Hǎi

I visited the restaurant around 12:30 on Sunday. There was a wait of about 30-40 people. It took almost 2 hours to be seated, although timing may play a role. There are about 2 parking lots in addition to the one in front of the restaurant, but luckily one spot was open this time and we were able to park. This restaurant does not seat customers as tables become available, but instead clears out the entire restaurant before seating everyone at once. They take your order while you wait, so once you are seated, the food is served very quickly. This time, I ordered the spicy miso ramen. The thick noodles had a good chew, and the soup was flavorful and delicious. The spicy miso had a strong garlic flavor, adding spiciness and aroma each time it melted into the soup. Locals say that the taste can vary slightly between different locations, so I look forward to trying other branches next time.

This popular restaurant lived up to its reputation, with a long line even on a rainy weekday afternoon. The restaurant operates on a quick turnover system to make large quantities of ramen at once, and although I thought it might be lukewarm, it was actually piping hot! The taste was as delicious as rumored, with a subtle spiciness and a strong garlic flavor that was addictive.

全国的にも有名な赤湯ラーメン龍上海本店です。メインの通りから一歩入ったところにあるので、ナビで行くのがおすすめです。 駐車場は店の横に10台ほどと、奥に4台ほど有りますが、奥は狭く斜め駐車になります。軽自動車以外は駐車が難しいです。行列必至の店のため、駐車場はいつも満杯です。 店の入口から横に伸びるひさしのある長椅子に座って待ちます。ひさしがあるので雨でも大丈夫です。 太麺を茹でる時間が長いため、まとまった人数毎で入れ替えている感じです。よって一気に店内に入った後にまた長時間待つ感じです。入店前に予め注文が聞かれます。 17時頃行きましたが、15人くらい並んでました。そこから着丼するまで40分くらいでした。チャーシュー麺は売り切れとのことでした。チャーシュー麺を食べる場合は昼間に行ったほうが良さそうです。メニューは辛味噌と醤油でそれぞれのチャーシュー麺の4種類だけです。着席してからも待ちます。 辛味噌ラーメンは濃い味の味噌に油で蓋しているような熱いスープです。札幌のすみれ等の味噌ラーメンのような感じです。辛味噌は溶かさなければ、純粋に味噌ラーメンとして食べれますし、途中から味チェンジで溶かしても良いです。辛さはなかなかのものです。最初は油の熱い味噌スープで楽しみ、後半は熱さが無くなるので、辛味噌の辛さで熱くなれる2度楽しめるスープです。 麺は太いです。これは名古屋の味噌煮込みうどんの詰まったうどんのように、長時間煮込んで芯までプリプリ感を出している感じで歯ごたえも良いです。 会計はカウンターまで行けば精算できます。伝票は有りません

赤湯温泉からの龍上海 オープン40分前に行ったんやけど既に10人ほど並んではった さすが人気店やなと オープン前に注文を済ませて店内に入ったらすぐにラーメン出てくるので良き 普通のことかもですが 美味しいです… 私は普段ラーメンを食べる習慣はなく 凝った感想は言えません。 すいません。 じゃあレビューすんなって話やと思うんですが一緒に行った友人が絶賛してた事と、並びの凄さ、お土産を送った友人の感想。 総合して4にしました こんなカスみたいなレビューやけど 最後まで読んでくれはった皆さんに伝えたいのは赤湯温泉に行ったんやったらマストやで

超久し振りの訪問です。 昔はそれほど混んでいない印象のお店だったのに、今は全国的も有名で、常に行列の印象がありますね。 平日の15:00前にも関わらず、駐車場は満車状態で、10名前後が並んでいました。 個人的には、ここのしょうゆラーメンが好きなのですが、久し振りの訪問だったので、人気のからみそチャーシューメン 大盛り を頂きました。 辛味噌を溶く前も美味しいし、溶いても全く違うラーメンに変化しとても美味しいです。 やはり、本店の味が一番好きですね。 次回は早めの時期に来店し、しょうゆラーメンを食べたいと思います。