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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąDie bedienung wirkt amateurhaft und ist unaufmerksam .Das stroganov war geschmacklos,Die sauce war wie wasser im teller und das fleisch sehr zähr. Entäuchend bei dem preis .Dank gute ruhige natur lage das einzige plus !Auf Ein nächster besuch kann verzichtet werden .Schade
Wir waren am späteren Abend mit einer Gruppe in der Reussbrücke. Die Küche war geschlossen (22:00 Uhr). Das ist absolut nachvollziehbar. Von den drei anwesenden Servicefachleuten war jedoch niemand willens oder in der Lage, wenigstens ein Sandwiche zu machen. Kommentar: "Sorry, Küche geschlossen". Vielleicht sind es auch nur Startschwierigkeiten des neuen Wirtes?
Wir hatten wieder einmal Lust auf Fondue Bourgigon. Leider wird dieses nicht mehr serviert. Die Geruchsemission am Mittag ist zu stark. Das Stübli war leider mit einer grossen Gruppe besetzt. Kurzum deshalb, Chinoise. Das Fleisch kam mir am Anfang relativ grob geschnitten vor. Wie bei Bourgignon halt. Muss aber sagen, hat hervorragend geschmeckt. Die Saucen lecker und auch die Beilagen in ausreichendem Masse verfügbar. Rundum gelungen.
Ich habe das Menü Kalbsschnitzel paniert, Pommes frites und Gemüse bestellt, Suppe und Salat gab es zur Vorspeise. Das alles für sehr billige Fr. 24.50. Aber restlos alles war schlecht oder gar nicht gewürzt, Das Menü hat die Gewürze echt nur aus der Ferne gesehen. Aber zu diesem Preis wohl verständlich. Allerdings war die Bedienung freundlich und das Ambiente gemütlich. Zu einem Glas Wein gerne wieder, zum Essen - nie mehr.
Wir machten halt, um einen Kaffee und vielleicht ein Stück Kuchen zu essen, in einem Restaurant, das wir gut in Erinnerung hatten. Weit gefehlt! Wir bestellten einen Cappuccino und fragten nach einem Stück Kuchen. 15:00 Uhr Sonntagnachmittag und kein Kuchen, kein Nussgipfel? Wir bekamen als Ersatz die Dessertkarte und blätterten während dem Warten auf den Cappuccino etwas darin. Der "Cappuccino" kam, wurde uns vor die Nase gestellt und sogleich gefragt ob wir den etwas gefunden hätten. Beim betrachten des Cappuccinos stellten wir uns vor, wie wohl der Apfelstrudel, den wir bestellen wollten, aussehen wird, wenn das was uns hingestellt worden ist ein Cappuccino sein soll! Schwacher Kaffee mit viel Milch und Schaum? Über das was Schaum sein sollte, wurde Kakaopulver lieblos verteilt. Plörre! Wir lehnten die Anfrage, ob wir was gefunden hätten, dankend ab und bezahlten dafür gleich den "Cappuccino", tranken aus und machten uns auf den Heimweg.Wir besuchen dieses Restaurant nicht so schnell wieder.