Pasta e Basta - Münster

Die beiden Mitarbeiter offensichtlich Studenten, drei Mädels vor der Theke, zugegebenermaßen hübsch und wohl daher auch interessanter als andere Gäste.Nach 20 Minuten des Wartens und Nachfrage im Haus kann dann endlich Jemand zu uns an den Tisch.Der erste gewünschte Wein war nicht vorrätig, der Zweite ebenfalls nicht. Meiner Bitte, den Umständen entsprechend alternativ die Weine aufzuzählen, die verfügbar wären, konnte man nicht entsprechen, denn: "die Weinkarte ist erst ein paar Wochen alt, die kenne ich noch nicht". Aha.Irgendwie haben wir dann doch noch etwas zu Trinken bekommen, diese Getränke, das Preis/Leistungsverhältnis und Ambiente waren insgesamt okay.Trotzdem werde ich dort aus nachvollziehbaren Gründen nicht noch mal einkehren.

Der Service war nicht aufmerksam, das Essen enttäuschend. Habe einen Salat mit Avocado und Lachs bestellt. Die Avocado war komplett unreif, auf einfachen Blattsalat waren dann noch 2 Scheiben Räucherlachs zu finden....das Dressing sauer....

Restaurant mittags nur halb belegt, dennoch haben zwei Gläser Coca-Cola 15 Minuten gedauert. Das Essen können wir nicht mehr bewerten, da wir nach über 50 Minuten Wartezeit gegangen sind ohne zu essen!

Leider haben wir statt dem auf der Karte stehenden Büffelmozarella nur günstigen Kuhmilchmozarella bekommen. Dieser war völlig geschmacksneutral und war schnittfest wie Gummimasse. Wenn ich explizit Büffelmozarella auf meine Karte schreibe, dann sollte ich diesen auch liefern. Die Gäste neben uns Beklagten das gleiche. Leider war es der Kaugummi kauenden Bedienung nicht mehr wert als ein "das ist aber Büffelmozarella"Die Hauptgerichte von uns vieren kamen so sehr zeitversetzt, dass der erste fast schon fertig war als der letzte sein Essen bekam. Die Hauptgerichte waren jedoch alle samt lecker. Ein toller Abend war es aber leider nicht.

Ich hatte ein Zanderfilet mit Blumenkohl und Rosmarinkartoffeln. Der Zander war fast nicht gewürzt und viel zu lange gegrillt, so dass er eine gummiartige Konsistenz hatte, die Rosmarinkartoffeln schwammen in Öl und waren matschig und der Blumenkohl wurde einfach in geschmacksneutralen Blattspinat umgetauscht. Selten habe ich für 20€ schlechter gegessen. Die zwei Punkte gibt es für das nette Ambiente am Hafenrand.