Antonius Muhle - Mühlhausen/Thüringen

Wir waren zu Mittag hier und haben nur etwas kleines für zwischendurch gegessen. Das war aber in Ordnung. Die Kellnerin war sehr freundlich und das Ambiente in dem kleinen Biergarten ist super!

Super schöner Gasthof respektive Speiserestaurant. Zwar nicht eine riesige Auswahl an Gerichten aber wirklich alles auf der Karte ist super lecker und schön zubereitet und jedesmal soviel, dass ich rausgerollt werden musst. Unbedingt jedesmal woanders sitzen. Oben. Unten. Rittersaal. Draussen. Der Brottopf oder die Schaufel Fleisch sind fast nicht zu schaffen. Super Location mit Geschichte und Witz. Stil und Nostalgie. Unbedingt empfehlenswert. Gehen jedesmal hin wenn wir hier sind.

Vor einiger Zeit waren wir in der Antonius Mühle essen. Als Vorspeise hatte ich ein Würzfleisch, was sehr gut war. Aber Hauptgang war eine absolute Enttäuschung. Ein Jägerschnitzel ertränkt in einer Tütensauce mit Dosenchampignongs. Grauenhaft! Das Essen war auf einem viel zu kleinen Teller, lieblos angerichtet und der Service war unprofessionell und wirkte teilweise tollpatschig und überfordert. Mein Fazit: einmal und nie wieder!

Ein Abend im historischen Ambiente, mit guter Kost und netter Bedienung. Haben uns sehr wohl gefühlt.

Die Einrichtung ist "rustikal" und passt in das Gesamtkonzept des historischen Mühlhäuser Stadtbildes. Das Speisenangebot ist - entgegen einigen anderen hier vorgestellten Erfahrungen und dem, was auf dem Teller respektive der Pfanne lag - gut angerichtet und schmackhaft...und ausreichend! Auch vergeht nicht mehr - wie früher leider hier schon erlebt - eine Ewigkeit mehr zwischen Bestellung und Lieferung.Was aber gar nicht geht, ist das Verhalten einer (der wohl ältesten) Mitarbeiterin. Im Rahmen einer Veranstaltung mit über 50 Personen kamen mehr Teilnehmer als angemeldet. Wir kamen später und mussten uns von dieser Mitarbeiterin sagen lassen, es wären schon zu viele da....dann wurde ein Gast, der sich mit uns unterhielt, belehrt, dass der Gast doch sie, die Mitarbeiterin, nach dem Weg zur Toi fragen soll und nicht uns. Und schließlich wurden wir von dieser sicher seeehr erfahrenen Mitarbeiterin "belehrt" (!!!), wie man denn das Besteck richtig auf den Teller legt, damit sie sieht, daß man fertig ist. Gäste in dieser Form zu belehren ist ein absolutes " Nogo". Wir werden hier keine Gruppenveranstaltungen mehr anmelden, um die überlastete Mitarbeiterin nicht noch mehr zu überlasten......im Gegensatz zu der überwiegend für uns zuständigen Mitarbeiterin, die locker und schnell auf unsere Wünsche einging und einen sehr guten Eindruck hinterließ....(war die jüngste und wohl auch angagierteste....) Schade, dass eine einzige schlechte Frucht den schönsten Fruchtkorb versaut.....