Che Pebeta - Monterrey

Best place for Argentinian food in Monterrey! The food was incredible, as well as the Tango on fridays. I would sincerly recomend a visit in couple or family

CHE PEBETA....habíamos visitado antes en su antiguo local en uno de sus mágicos viernes de TANGO y la verdad mi esposa y yo quedamos encantados con el restaurante, su cocina y su ambientación. En esa ocasión pasamos una velada exquisita. Volvimos a visitarlos ahora en su nueva casa en la encantadora Plaza Serena... y también quedamos muy complacidos, la cocina, la música...el vino. Solo 2 detalles... No tienen Cerveza Quilmes... ¿Cómo es posible? y necesitan mejorar a sus meseros, malos y lentos...

Debo decir que había visitado un restaurante en La Herradura, y aunque era algo pintoresco, la calidad de la carne dejaba mucho que desear. Ahora se encuentra en Pueblo Serena y han mejorado mucho ese aspecto. Pedimos un vacío término medio, unas empanadas, ensalada che pebeta y todo estaba bastante bueno. El postre de la casa también merece la pena probarlo. Normalmente estamos acostumbrados a la cocina argentina porteña, pero esta es más de Santa Fe. El lugar es bastante acogedor, con un área para niños amplia y limpia. Tiene un buen estacionamiento y la plaza es muy agradable. La atención del personal es diligente, aunque la cocina es un poco más lenta. Si te gusta y vives por la Carretera Nacional, dale una oportunidad. Ah, creo que también bailan tango.

Este restaurante tiene la fórmula para echar a perder un buen proyecto, la carta me parece buena, pero....no tienen todos los platillos, los meseros atentos pero totalmente inexpertos, desde la manera en que toman la orden hasta la información que dan, es imposible servir 16 mesas con 3 meseros, la plaza donde se encuentra está bien ubicada y es un lugar agradable, la comida nada del otro mundo, en particular los cortes de carne, si enMonterrey quieres competir en ese rubro debes de ser realmente bueno, hay innumerables mejores opciones a mismo precio, el tiempo de espera para recibir los platillos ordenados realmente fue excesivo, los baños me parecen miniatura para el tamaño de restaurante , definitivamente no volveré, es un restaurant que no veo cómo vaya a poder sobrevivir.

Visité con mi familia y pedimos cada quien un corte de carne. Me gusta la carne en termino medio y me la trajeron 3/4 pasadito. Para acabar, te traen el corte en un plato tipo sartén (como si fuera Chilli's o algo asi) ardiendo y se sigue cociendo hasta que queda bien cocida. La carne resultó fatal, ya que bien cocido un corte pierde su característica distintiva. Eso sí, los postres y el tango en vivo estuvieron muy bien. Lo recomiendo solo si te gusta tu carne bien quemadita.