Santino Il Pescatore - MONTE DI MALO

Conosco già Santino con le consegne a domicilio, il servizio è unico. Anche nel ristorante la formula è geniale, si sceglie il pesce al bancone e lo preparano crudo, grigliato e fritto. La qualità è indiscutibile, una volta al mese questa è la nostra cucina!

Formula molto particolare con la scelta della propria cena direttamente dal banco del pesce. Si sceglie cosa mangiare, il.pesce viene pesato e poi cotto come da richiesta del cliente. In 4 persone abbiamo speso 120 € con 101€ di pesce. Assolutamente concorrenziale. Il crudo e la frittura che abbiamo preso come antipasto erano davvero buoni. Il secondo di pesci grigliati era fatto molto bene. Per il cibo quindi sarebbe da 5 stelle. I ragazzi sono giovani e avranno modo di perfezionare il pacchetto complessivo (la stanza era troppo fredda, il servizio un po' confuso all'inizio). Potrebbe essere utile far accomodare i clienti, farli familiarizzare con la.proposta (ad esempio come può essere preparato il pesce: crudi/grigliati/fritti...che primi sono a disposizione, indicare il peso di una porzione normale...etc) Per il resto se riusciranno a crescere e limare le sbavature potrebbe essere un locale che si toglie grandi soddisfazioni proprio per la formula diversa dal solito

Tutto è stato eccezionale! Dall'inizio alla fine della serata è stato un continuo dire: la prossima volta... per la varietà di pesce che si può ammirare e tutti i diversi modi della sua preparazione. Le porzioni sono generose, i tempi di attesa giusti. L'atmosfera è invitante e confortevole, con grande attenzione ai dettagli e alla cura della semplicità, che come si suol dire è tutto. I piatti sono molto buoni, profumati e bilanciati! Ottimo rapporto qualità-prezzo. Complimenti allo staff, ma soprattutto al 'timoniere', Andrea!! Non resta che dire... alla prossima!

Santino qualità e pesce divino! Pesce freschissimo e vasta scelta,personale gentile e preparato. Andrea bravo e simpatico! Ottima scelta di vino. Che dire, 5 stelle sono poche!

Cena superlativa! Pesce freschissimo dal cruditè alla griglia! Moeche fritte ci ritornerò sicuramente!!