Santo Spirito - Molini di triora

Calorosa accoglienza e piatti davvero interessanti! siamo stati viziati da tutta la famiglia siamo stati piacevolmente stupiti dalla ricerca di vini locali, la bontà degli ingredienti prodotti a pochi km in permacultura e le combinazioni fantasiose e deliziose!

Gentilezza, competenza e non staresti tanto bene quanto tutto è buono

Eccellente per il seguente: - una realtà che persegue la tradizione dell'entroterra ligure, con attenzione alla ricerca di offerte aggiornate senza perdere le radici - un menu che rispetta la stagionalità e l'uso dei prodotti - una qualità che entra nell'eccellenza senza dover sottoporre alle regole della moda delle stelle _le portato tutto di ottimo goto degustato - un servizio simpatico e piacevole da una buona sala cameriere, da un proprietario attento e parola in sintesi

Sono stato al ristorante dell'albergo, una cena buona, lo Chef ci ha fatto Delle frittelle ,fiori di glicine , ci ritornerò per provare quel sapore.

Ottimo ristorante in cui fare sosta durante la visita di Molini di Triora e della valle Argentina, recentemente c'è stato un grande sforzo di rinnovamento percepibile nelle nuove ricette presentate e nell'impiattamento