Ficupala Street Food - Modica Italia

Food truck gestito da una coppia di ragazzi molto simpatici e cordiali, vicino al polo commerciale a Modica Sorda. Panini e bibite a costi modici ma molto buoni, possibilità di sedersi sia all'aperto che al chiuso, ambiente i formale e amichevole dove ci si può ritrovare a chiacchierare con amici o farsene dei nuovo. Bella energia

Non sempre si deve cenare al ristorante. Esistono anche gli street food. E sinceramente ne vale la pena. Una piccola scelta sui paninazzi, ma tutti buonissimi. Ho scelto quello con la carne di cavallo scambiando la mozzarella con il formaggio nostrano.Mix spettacolare. Consigliatissimo andarci.

Panini originali sia nei nomi che negli ingredienti... pagnotte caserecce... ingredienti locali o comunque della tradizione sicula... se possibile preparati direttamente dai due ragazzi che lo gestiscono... come le patatine fritte fresche tagliate a listelli... bibite locali... e la famosa birra dello Stretto... una piacevole sorpresa... nel periodo estivo li trovate a Marina di Modica nella terza piazzetta...

Mi avevano parlato di questo 'STREET FOOD '. Ho preso due panini, uno polpetta plebiscito, e l 'altro con hamburgher, guanciale etc, ottima la cipolla fritta come surplus. Posso solamente confermarvi, secondo il mio palato, la squisitezza dei panini. Tantissima scelta di birre, quasi tutte artigianali. All 'estero possibilità di sedersi per poter consumare o aspettare, e possibilità di sedersi anche in un casolare in legno. Lo consiglio.

Qualità assoluta, tutto molto gustoso con sapori intensi dei prodotti freschi.