Umami - Modica

Ristorante con una posizione molto suggestiva, bella atmosfera, ingredienti eccellenti cucinati con artigianato e fantasia, piatti eleganti con grande goto. E' stata una grande scoperta.

Ottimi piatti di pesce, bella presentazione. anche la frittata mista. spaghetti superlativi con riccioli. chef molto cordiale e preparato. ambiente particolare situato in una grotta naturale consigliata

Dall'ambiente ,passando per il servizio,concludendo con il tripudio nel gusto,direi eccezionale.

Locale accogliente ed intimo,ideale per un pranzo in famiglia o una cena intima e particolare. Cucina sofisticata ma non lontana da quelle che sono le tradizioni della nostra cultura. Inoltre con i menu fissi,introdotti da poco dallo chef, si ha la possibilità di fare un pasto completo ad un prezzo modico. Consigliato.

Appena finito, che dire..tutto molto buono dagli antipasti al primo al dessert e il vino ottimo: cucina molto ricercata ed elaborata con i giusti accostamenti, veramente soddisfatti. Bravi meritate le 5 stelle