Midori - Modena

Pranzo di lunedí con una collega. Partiamo a bruciapelo dal punto mhe: sushi nella media, non eccellente ma nemmeno cattivo. Ora tutti i top invece: tartare buonissima, pesce evidentemente fresco, ravioli ottimi, udon con gamberi letteralmente i migliori mai provati! Il locale in sé per sé è carino, molto semplice. Quando siamo arrivate era praticamente vuoto, ma per noi è stato un vantaggio: le portate arrivavano tutte subito. Prendono anche i buoni pasto cartacei, risultato: promossissimo per le pause pranzo lavorative.

Sono tornato in questo ristorante che ho frequentato molto prima della crisi pandemica. I locali sono stati rivisitati eliminando il pregevole buffet che lo contraddistingueva. La formula di servizio è stata convertita in all you can eat per ragioni sanitarie collegate al covid ma la qualità del cibo rimasta invariata. Non lo stesso vale per il prezzo che ho trovato rincarato, motivo per cui non do cinque stelle. Se non si mangia come non ci fosse un domani il prezzo risulta un po’ alto per il genere.

Ordinata la Box da 70 pezzi, arrivati ultra puntuali, la ragazza che ci ha serviti al telefono è stata gentilissima e super disponibile. Sushi molto buono e ampia varietà. Come ciliegina sulla torta, ci hanno regalato come omaggio un piatto in più di Uramaki. Davvero gentilissimi, continuate così che la cordialità viene sempre ripagata!

Ottimo cibo e locale bello grande e accogliente, aperto pranzo e cena, altamente consigliato

Non esiste più il self service dato l 'emergenza coronavirus, ma servizio alla carta sempre con 'all you can eat ' che dire, mangiato di tutto e di più. I dolci e le bevande sono a parte. Anche il distanziamento sociale e le norme anti-covid sono rispettate.