La Secchia Rapita - Modena

Era la prima volta che io e un 'amica ci trovavamo a Modena e quindi non conoscevamo i ristoranti della città. Abbiamo trovato questo ristorante e, senza guardare troppo, abbiamo prenotato. Siamo rimaste stupite perché non avevamo capito che si trova dentro un hotel (anche parecchio di lusso). L 'ambiente inizialmente sembrava strano: un ristorante chic , grandissimo ma totalmente vuoto e io mi sentivo un po ' un pesce fuor d 'acqua perché sono abituata a posti più rustici e giovanili. Tuttavia, mi sono trovata benissimo e coccolata dallo staff: mi sono sentita importante per una sera Abbiamo pagato 36,50€ a persona e il prezzo è onestissimo contando che abbiamo preso una bottiglia di vino, una di acqua, due primi, due dolci e due caffè in un locale così raffinato. P.S: I tortelloni verdi vegetariani burro e salvia sono una delle cose più buone che ho mai mangiato in vita mia. Ci tornerei al 100% qualora capitassi di nuovo a Modena! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40

Cena senza infamia né lode. Mise en place minimal: scarna e semplice. Servizio rapido e gentile. Il cibo non mi ha fatto impazzire. Ho mangiato dei salumi modenesi molto molto più buoni, dal tagliere mi aspettavo di più. Insalata di pollo, parmigiano e noci buona sia nell'equilibrio che nelle proporzioni degli ingredienti. Il pollo è stato cotto al punto giusto e non ha rilasciato liquidi sul resto degli ingredienti. L'entrecote di manzo, cotta al sangue come mia richiesta, è risultata troppo carnosa e dura; come da caratteristica di questa tipologia di taglio. Tuttavia mi aspettavo una cottura alla brace e non su piastra preriscaldata. Peccato!

Cena curata nei mini dettagli in un ambiente elegante e raffinato. I complimenti allo staff e al direttore più di una volta si assicurava che tutto andasse bene confrontandosi con i clienti presenti: consiglio

Non ha raggiunto la sufficienza, piatti al di sotto delle aspettative.