La Bitta - Milazzo

Una scelta perfetta per un tranquillo pranzo in famiglia, in compagnia della mia fidanzata e dei miei genitori. La Bitta é sinonimo di qualità e, nel caso dei pasti a base di pesce, garanzia di massima freschezza. Abbiamo iniziato con un giro di squisiti antipasti caldi e freddi, che includevano crudità, marinati e affumicati, unitamente a polpo all'eoliana, pepata di cozze e frittura mista di pesce. Abbiamo saltato i primi e abbiamo gustato alcune grigliate miste di pesce e degli involtini di pesce spada ovviamente tutti ottimi! , accompagnati da insalata mista e caponatina. Ho bevuto una fantastica birra artigianale, Medusa, dal gusto corposo e dalle note fruttate, prodotta dal birrificio Epica. Alcuni deliziosi dessert, nella fattispecie semifreddo alla mandorla con amaretto sbriciolato e mousse alla ricotta e canditi con cialda sbriciolata di cannolo, sono stati la degna conclusione di un pranzo da 10 e lode. Caffè e Amaro del Capo hanno accompagnato i nostri saluti ai gentilissimi fratelli Di Mento, ai quali ho subito promesso un'ulteriore visita al più presto... Raccomando La Bitta, sia per gli ottimi menù a base di pesce, che per le fantastiche pizze. Gentilezza e cordialità al top. Ottime materie prime. Prezzi onesti.

Prima volta in questo locale .. e devo dire che ci tornerei altre 100 volte premesso che devo assaggiare anche la pizza Passiamo al pasto . Le crudità sono uno spettacolo il fritto una piacevole esplosione di sapori i primi davvero eccezionali. Il locale contiene davvero tanti posti a sedere è gradita ovviamente la prenotazione. All'interno di esso troverete dei foto/quadri che vi fanno vivere suggestivamente la città del capo .. Davvero davvero contenti di avere mangiato qui. Per concludete abbiamo preso un super dolce con pistacchio e caramello salato.

Io e il mio compagno siamo clienti affezionati, adoriamo questo ristorante! Ogni anno quando torniamo giù in Sicilia è il primo posto dove andiamo a cena! Inutile dire quanto si mangi bene, le crudità sono davvero deliziose e particolari! I primi sono ottimi e abbondanti, come tutte le altre pietanze! Il personale e i proprietari sono persone squisite, siamo davvero contenti di aver trovato un ristorante di fiducia dove andare! Rapporto qualità prezzo ottima, considerando che il pesce è fresco e si sente! Super consigliato!

La prima volta che sono entrato in questo locale, come ambiente ti trasmette calore, trovi disponibilità e accoglienza, come prezzi accessibili e come cibo molto buono. Io ho preso la pizza bianca con patate lessate, mozzarella di bufala e porchetta meravigliosa come gusto e come preparata poi come dessert un tartufo bianco con meringhe e il caffè, cmq metto le foto. Se passate da Milazzo vi consiglio di passare.

Davvero devo dire che solo queste persone e chi come loro ,sono degne del nome di ristoratori …ormai. Sempre più difficile trovare persone a cui piace ciò che fanno, così la vita è più bella … Sono chef per lavoro ,e di famiglia messinese ..mi sembrava di essere a casa di mia zia ,per la qualità del cibo …con un servizio da ristorante ..attenzione top … bravi …se mi trovo in zona. Tornerò a trovarvi …ma purtroppo vivo all’estero …Braciole di spada …come dalla nonna siciliana ….grazie per le belle serate .