Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąLuogo fantastico! Arredato con buon gusto e originalità (anche nei bagni), dove non è mancata tutta una serie di kit monouso a disposizione (compresi pettini). Cibo ottimo: basti pensare che lo chef Mattia ha presentato un pesce, suddividendolo in cinque parti, compresa la testa, cucinandolo in cinque modi diversi. La pelle, una specie di lunga patatina fritta, gradevolissima al palato. La testa con due mini cucchiaini, era diventata una sorta di salsina sublime. Per non parlare della 'carta ' vini, un 'intera enciclopedia. Da 10 e lode! Da tornarci, da portare chiunque si voglia. Non potrà che uscirne con un ricordo indelebile e un 'esperienza unica. Tutti molto, molto bravi, staff stupendo! Certo, non per tutte le tasche. Ma ne vale la pena davvero. Grazie.
Qualità del cibo buona. Servizio eccellente e personale gentilissimo. Provato hamburger di manzo italiano in pausa pranzo. Eccellente presentazione dei piatto. Pane molto buono. Dolcetti offerti gentilmente con il caffè. Prezzi impegnativi, adeguati al contesto ed ai contenuti dell'offerta.
Sicuramente la location merita, curata e molto raffinata! Personale cortese e sempre presente ma il posto lo richiede. Varietà di vini insuperabile. C'è sia menù degustazione che alla carte. Noi Abbiamo scelto una Catalana, le porzioni sono super abbondanti e viene eseguita al momento. I prezzi sono sopra la media, la qualità buona. Se avete un'occasione speciale questo è il posto giusto.
Era qualche anno che non riuscivo più a tornare in questo ristorante... le aspettative non sono mai deluse in questo luogo, la qualità delle materie prime e la maestria dello chef sono di eccellenza e ogni piatto una emozione da provare. Complimenti a tutto lo staff che sempre con un sorriso e una gentilezza difficilissima da trovare altrove ti accompagna nella esperienza sensoriale che vivrete in questo luogo magico. Tutte le volte che ho avuto la fortuna di fermarmi all'Enoteca Centrale ho percepito una qualità sempre più elevata .... chissà come sarà la prossima volta.... ancora complimenti e un grande Grazie!
Ci è stato regalato un voucher di Degustazione/cena presso questa enoteca. Siamo stati accolti molto elegantemente dal Maître e dal Sommelier. Ci hanno fatto accomodare in una stanza esclusiva solo per noi ed è cominciata una fantastica esperienza. Servizio al top, location fantastica, piatti bellissimi e buonissimi sempre accompagnati da ottimi calici di vino. Sicuramente da ritornare!!