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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąLa prima volta che entro in questo ristorante e resto impressionato della location molto rustica come piace a me . Accoglienza del titolare molto cordiale . Antipasti da e lode molto particolari per palati fini. Idem per i primi mare e terra molto ben fatti. Personale molto efficiente e professionale . Concludo dicendo che ci ritornerò sicuramente. Complimenti a Francesco Fabiola
Non plus ultra. Ottimo ristorante. Lo consiglio assolutamente. La qualità delle materie prime è elevata, ma ancora di più è eccezionale come la chef riesce a trasformarle. Io vi consiglio gli antipasti, dei veri gioielli di cucina gourmet. I primi sono stati da capogiro (ne abbiamo presi due) specialmente un secondo di gamberoni con dei paccheri al nero di seppia. Non ho preso il secondo di carne perché sazio, ma tornerò solo per quello. Dulcis in fundo, il dolce per l'appunto, un semifreddo con copertura di cioccolato, crumble di biscotti e cuore di amarena che valeva tutto il pranzo. Location stupenda all'interno di un vecchio forno, molto suggestiva e intimata. Sevizio è eccezionale. Tutto lo staff è presente ma non invadente. Gentili e cordiali. Il conto Infine e è stato più che giusto. In dei pub a volte o speso anche di più. Ci tornerò sicuramente.
Un locale internato nelle stradine difficile da trovare se non si conosce.......bello locale curato,antipasti diversi del solito buoni ma non riscontrano i miei gusti.ottimi primi .ottimi secondi........................i dispiace non averci chiesto il greenpas
Location invidiabile: in pieno centro storico, l'antico forno occupa una posizione di prestigio in quanto struttura molto grande sviluppata su due piani e articolata in più stanze il che permette di avere la giusta privacy. Locale curato nel minimo dettaglio, dalle pareti antiche alle decorazioni che rendono unico questo posto. La struttura dispone di un camino al piano superiore e di due forni al piano inferiore uno dei quali destinato alla brace. Ottima accoglienza anche da parte del personale. Unico locale nelle vicinanze, se non in tutta la puglia, a proporre infrasettimanalmente le tigelle: tipico piatto modenese a base di pane da farcire con salse e salumi affettati al momento. Antipasti ricercati e non scontati come del resto tutto il menù. Selezione accurata di vini per tutti i gusti. Dolci molto particolari e presentazione top. Unica nota dolente, prezzi un po' alti ma per la qualità che abbiamo potuto gustare ne vale la pena. È una struttura tenuta bene in ogni sfaccettatura questo perché il titolare è onnipresente e si occupa personalmente della sala. Consiglio vivamente la prenotazione perché rischiate di non trovare posto.
Un posto per chi ama mangiare bene tutto buono personale qualificato.