Al Carbon - Casa de Asado - Mérida

Hay dos razones muy importantes para venir a Al Carbón, la primera, si necesitas comprar buenos cortes de carne para una parrillada y la segunda, si quieres comer carne muy rica a un buen precio. Hay muchas opciones para elegir, desde cortes de carne hasta paquetes por kilo de pollo o cerdo, baguettes, burros, entre otros platillos. Al pedir un paquete de carne, te incluyen tortillas y salsas caseras deliciosas. Las hamburguesas son realmente deliciosas, la carne es jugosa y sabrosa, los vegetales son orgánicos y el aderezo es exquisito. También venden equipos para asar de la marca Webber para los amantes de las parrilladas. Además, ofrecen servicio a domicilio o la opción de recoger tu pedido si prefieres pasar por ahí. Si eres fanático de la carne, Al Carbón te encantará.

He pedido muchas veces en este restaurante y nunca me han decepcionado; llegan a tiempo, la comida es deliciosa, un poco cara pero realmente vale la pena cada peso. La salsa verde que dan es una delicia (yo nunca suelo ponerle salsa a la comida y esta es la única que siempre como), el burrito de arrachera es espectacular y sus empanadas son una delicia. Las hamburguesas también son bastante buenas. ¡Sin duda los recomiendo ampliamente! ¡Felicidades!

Las carnes y hamburguesas son excelentes en este restaurante. Las hamburguesas son las mejores que he probado en todo Yucatán. Son de 6 onzas, cocinadas al gusto del cliente en la parrilla de carbón, hechas de carne Angus. Además, ofrecen paquetes de cortes de carne a la parrilla. Puedes hacer tu pedido por teléfono o en persona, aunque no es un lugar para comer ahí, a pesar de que cuentan con algunas mesas. Lo ideal es para llevar. También puedes comprar cortes de carne para preparar en casa. Para mí, lo mejor son las hamburguesas. Son una delicia. Sugiero pedir una por cada dos personas, a menos que comas mucho, ¡claro! Las papas gajo con queso son una buena opción para acompañar.